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堺孝行 Kasumitogi(白钢)日本厨师用去皮刀 180mm

123.99 美元
103.99 美元
(您节省了 $20.00 )
SKU (商品编号):
编号: ST-06097
刚果爱国者联盟:
4582226392078
刀型:
剥皮刀
刀片钢类型:
白钢 #1/#2/#3
刀片长度:
150 - 200毫米
刀锋:
单刃
价位:
0 - 100美元
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121,753 厨师们已经开始使用 HOCHO 烹饪。

[一般特征]
溢价 Buffalo Tsuba 手柄版本 以非常合理的价格提供给中高级客户。***

堺孝行 的 Kasumi 刀片是价格合理的传统锻造刀系列,非常适合初次使用的用户以及更有经验的厨师。
它是将柔软的厨刀铁放在 Yasuki 的传统 Nihonko 或 Hagane --- Shiroko / White Paper No.3 Steel ---
它在日本已经被广泛使用了很长时间。该材料具有极高的锋利度、非常好的边缘保持力和高工作硬度。
您可以将其研磨到极度锋利,它可以保持很长时间。
刀片特别适合温和地准备食物,但您需要处理刀片以防止生锈。
U 形手柄由 木兰 ,易于抓握,即使长时间使用,手感也很舒适。

[产品详情]
- 制造商 : Aoki Hamono Co.,Ltd. (JAPAN)
- 刀片钢类型 : 高碳钢 [Shiroko 或 White Paper 3 钢]
- 手柄材料 : Magnolia Ho Wood with a Reinforced Plastic Ring
- 刀型 : 剥皮刀
- 刀刃长度:180毫米(7.1英寸)
- 总长度 : 320 毫米(12.6 英寸)
重量:140克
- 刀刃 : 单刃 (适合右撇子)
-崭新
- 日本制造

商品编号项目名称刀片长度总长度重量刀锋
编号: ST-06001柳叶(生鱼片)180 毫米(7.1 英寸)315 毫米(12.4 英寸)100 克单刃
编号: ST-06002柳叶(生鱼片)210 毫米(8.3 英寸)345 毫米(13.6 英寸)120 克单刃
编号: ST-06003柳叶(生鱼片)240 毫米(9.4 英寸)380 毫米(15.0 英寸)140 克单刃
编号: ST-06004柳叶(生鱼片)270 毫米(10.6 英寸)415 毫米(16.3 英寸)180 克单刃
编号: ST-06005柳叶(生鱼片)300 毫米(11.8 英寸)450 毫米(17.7 英寸)220 克单刃
编号: ST-06006柳叶(生鱼片)330 毫米(13.0 英寸)490 毫米(19.3 英寸)260 克单刃
编号: ST-06007柳叶(生鱼片)360 毫米(14.2 英寸)525 毫米(20.7 英寸)320 克单刃
编号: ST-06011Fuguhiki(生鱼片)180 毫米(7.1 英寸)315 毫米(12.4 英寸)100 克单刃
编号: ST-06012Fuguhiki(生鱼片)210 毫米(8.3 英寸)345 毫米(13.6 英寸)120 克单刃
编号: ST-06013Fuguhiki(生鱼片)240 毫米(9.4 英寸)380 毫米(15.0 英寸)100 克单刃
编号: ST-06014Fuguhiki(生鱼片)270 毫米(10.6 英寸)415 毫米(16.3 英寸)120 克单刃
编号: ST-06015Fuguhiki(生鱼片)300 毫米(11.8 英寸)450 毫米(17.7 英寸)140 克单刃
编号: ST-06022章鱼引(生鱼片)210 毫米(8.3 英寸)345 毫米(13.6 英寸)120 克单刃
编号: ST-06023章鱼引(生鱼片)240 毫米(9.4 英寸)380 毫米(15.0 英寸)100 克单刃
编号: ST-06024章鱼引(生鱼片)270 毫米(10.6 英寸)415 毫米(16.3 英寸)120 克单刃
编号: ST-06025章鱼引(生鱼片)300 毫米(11.8 英寸)450 毫米(17.7 英寸)160 克单刃
编号: ST-06026章鱼引(生鱼片)330 毫米(13.0 英寸)490 毫米(19.3 英寸)200 克单刃
编号: ST-06027章鱼引(生鱼片)360 毫米(14.2 英寸)525 毫米(20.7 英寸)220 克单刃
编号: ST-06031德巴刀90 毫米(3.5 英寸)190 毫米(7.5 英寸)70 克单刃
编号: ST-06032德巴刀105 毫米(4.1 英寸)215 毫米(8.5 英寸)110 克单刃
编号: ST-06033德巴刀120 毫米(4.7 英寸)240 毫米(9.4 英寸)150 克单刃
编号: ST-06034德巴刀135 毫米(5.3 英寸)265 毫米(10.4 英寸)190 克单刃
编号: ST-06035德巴刀150 毫米(5.9 英寸)290 毫米(11.4 英寸)230 克单刃
编号: ST-06036德巴刀165 毫米(6.5 英寸)315 毫米(12.4 英寸)280 克单刃
编号: ST-06037德巴刀180 毫米(7.1 英寸)335 毫米(13.2 英寸)320 克单刃
编号: ST-06038德巴刀195 毫米(7.7 英寸)355 毫米(14.0 英寸)380 克单刃
编号: ST-06039德巴刀210 毫米(8.3 英寸)375 毫米(14.8 英寸)440 克单刃
编号: ST-06040德巴刀225 毫米(8.9 英寸)395 毫米(15.6 英寸)500 克单刃
编号: ST-06041德巴刀240 毫米(9.4 英寸)420 毫米(16.5 英寸)620 克单刃
编号: ST-06042德巴刀270 毫米(10.6 英寸)460 毫米(18.1 英寸)740 克单刃
编号: ST-06043德巴刀300 毫米(11.8 英寸)495 毫米(19.5 英寸)770 克单刃
编号: ST-06091出场 Funayuki150 毫米(5.9 英寸)290 毫米(11.4 英寸)180 克单刃
编号: ST-06092出场 Funayuki165 毫米(6.5 英寸)315 毫米(12.4 英寸)220 克单刃
编号: ST-06093出场 Funayuki180 毫米(7.1 英寸)335 毫米(13.2 英寸)250 克单刃
编号: ST-06094出场 Funayuki195 毫米(7.7 英寸)355 毫米(14.0 英寸)300 克单刃
编号: ST-06095出场 Funayuki210 毫米(8.3 英寸)375 毫米(14.8 英寸)350 克单刃
编号: ST-06051Kamagata-Usuba(蔬菜)150 毫米(5.9 英寸)280 毫米(11.0 英寸)120 克单刃
编号: ST-06052Kamagata-Usuba(蔬菜)165 毫米(6.5 英寸)300 毫米(11.8 英寸)150 克单刃
编号: ST-06053Kamagata-Usuba(蔬菜)180 毫米(7.1 英寸)320 毫米(12.6 英寸)180 克单刃
编号: ST-06054Kamagata-Usuba(蔬菜)195 毫米(7.7 英寸)340 毫米(13.4 英寸)200 克单刃
编号: ST-06055Kamagata-Usuba(蔬菜)210 毫米(8.3 英寸)355 毫米(14.0 英寸)240 克单刃
编号: ST-06056Kamagata-Usuba(蔬菜)225 毫米(8.9 英寸)375 毫米(14.8 英寸)290 克单刃
编号: ST-06057Kamagata-Usuba(蔬菜)240 毫米(9.4 英寸)395 毫米(15.6 英寸)340 克单刃
编号: ST-06061Usuba(蔬菜)150 毫米(5.9 英寸)280 毫米(11.0 英寸)120 克单刃
编号: ST-06062Usuba(蔬菜)165 毫米(6.5 英寸)300 毫米(11.8 英寸)150 克单刃
编号: ST-06063Usuba(蔬菜)180 毫米(7.1 英寸)320 毫米(12.6 英寸)180 克单刃
编号: ST-06064Usuba(蔬菜)195 毫米(7.7 英寸)340 毫米(13.4 英寸)220 克单刃
编号: ST-06065Usuba(蔬菜)210 毫米(8.3 英寸)355 毫米(14.0 英寸)260 克单刃
编号: ST-06066Usuba(蔬菜)225 毫米(8.9 英寸)375 毫米(14.8 英寸)320 克单刃
编号: ST-06067Usuba(蔬菜)240 毫米(9.4 英寸)395 毫米(15.6 英寸)340 克单刃
编号: ST-06097剥皮刀180 毫米(7.1 英寸)320 毫米(12.6 英寸)140 克单刃
编号: ST-06081寿司桐210 毫米(8.3 英寸)355 毫米(14.0 英寸)---单刃
编号: ST-06083寿司桐240 毫米(9.4 英寸)395 毫米(15.6 英寸)---单刃
编号: ST-06073Hone-Kiri240 毫米(9.4 英寸)400 毫米(15.7 英寸)300 克单刃
编号: ST-06074Hone-Kiri270 毫米(10.6 英寸)430 毫米(16.9 英寸)360克单刃
ST-06075Hone-Kiri300 毫米(11.8 英寸)460 毫米(18.1 英寸)460 克单刃
ST-06076Hone-Kiri330 毫米(13.0 英寸)500毫米(19.7英寸)560克单刃
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*** 塑料护手与木兰木手柄连接处可能会有一个小间隙,这并非缺陷,不会影响耐用性和卫生。
请注意,如果该商品不应有货,则可能需要几个月的时间来补货。

[关于 堺孝行]
Aoki Hamono Seisakusho Co.,Ltd. 的 堺孝行 把刀在堺市拥有 600 年的悠久历史,堺市是日本专业人士最著名的餐具之乡。每把刀都是手工磨刀的,以确保开箱即用的最大锐度。我们强烈建议您体验一次 Takayuki 的品质。

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刀片钢类型:
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刀锋:
单刃
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