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堺孝行 霞研 水牛鍔

主 堺孝行 Kasumitogi Buffalo Tsuba

堺孝行的霞刀片是一条价格合理的传统锻造刀系列,既适合初次使用者,也适合经验丰富的厨师。
它采用安来传统日本钢或钢——白钢/白纸三号钢——制成,用于制作软厨刀铁。 这种材料在日本已广泛使用很长时间。该材料具有极高的锋利度、非常好的刀刃保持性和高工作硬度。 您可以将其磨至极锋利,并能长时间保持。
U形手柄由木兰木制成,握持方便,手感舒适,即使长时间使用也不会感到疲劳。手柄上配备的水牛护手代表了高品质和卓越的耐用性,原本是为专业人士设计的。

堺孝行 Kasumitogi Buffalo Tsuba 精选

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    堺孝行霞研水牛刀镡日式厨师出刃刀180mm

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    堺孝行Kasumitogi Buffalo Tsuba 日本厨师的柳叶(生鱼片)270mm

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    堺孝行霞研水牛口轮日本厨师出刃刀 165mm

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    堺孝行Kasumitogi Buffalo Tsuba 日本厨师的柳叶(生鱼片)240mm

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    堺孝行 霞飞 水牛镡 日本厨师用柳叶刀(生鱼片) 300mm

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    堺孝行霞研水牛镡日本厨师用薄刃(蔬菜刀)165毫米

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    堺孝行 霞户水牛椿日本厨师柳叶(生鱼片)210mm

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    堺孝行 Kasumitogi Buffalo Tsuba 日本厨师用德巴刀150mm

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    堺孝行霞研水牛护手日本厨师用薄刃蔬菜刀150毫米

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    堺孝行 霞鸟水牛镡日本厨师用镰形-牛刀(蔬菜) 165mm

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    堺孝行霞研水牛镡日本厨师章鱼引(刺身)270毫米

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    [ 左手用]  堺孝行 霞鸟 水牛镡 日本厨师用柳叶刀(生鱼片) 210mm

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    堺孝行霞研水牛镡日本厨师用薄刃(蔬菜刀)195毫米

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  • 左手用 堺孝行 Kasumitogi 水牛镡 日本厨师用镰形薄刃(蔬菜刀)150毫米

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    堺孝行Kasumitogi水牛鍔日本厨师出刃刀210毫米

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    301.99 美元
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    左手用 堺孝行 Kasumitogi 水牛镡 日本厨师用镰形薄刃(蔬菜刀)165毫米

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    堺孝行霞研水牛刀镡日本厨师削皮刀180mm

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