[一般特点]
堺孝行 的这款日本艺术雕刻霞刀系列是一种流行的传统锻造刀系列，非常适合初次使用的用户以及更有经验的厨师。
刀片上美丽的日本传统图片或汉字是由熟练的工匠精心手工雕刻的，他是日本为数不多的高品质艺术雕刻师之一。
刀片用于将柔软的厨刀铁放在 Yasuki 的传统 Nihonko 或 Hagane --- Shiroko / White Paper Steel ---在日本已经广泛使用了很长时间。该材料使其极为锋利，具有非常好的保持刃口能力和高工作硬度。刀刃特别适合温和地处理食材，但需要注意防止生锈。
日式木手柄由 Ho Wood （Magnolia） 制成，更贴合您的手，在日本传统上长期使用。手柄上配备的 Buffalo Tsuba 代表着高品质和出色的耐用性，这意味着最初是为专业人士打造的。（请注意，水牛镡（守卫）是一种天然产品，可能与颜色上的图像不同。
我们推荐这款高档厨房刀系列给专业厨师，以提升他们的烹饪艺术，同时也是完美的礼物选择。
[产品详情]
- 制造商：青木刃物有限公司（日本）
- 刀片钢类型 ： 高碳钢 [Shiroko 或白纸钢]
- 手柄材料 ： Magnolia Ho Wood 配 Buffalo 牛角环
- 刀具类型：出刃刀
- 刀刃长度：300毫米（11.8英寸）
- 总长度：495毫米（19.5英寸）
重量：770克
- 刀刃边缘：单刃（适合右手使用）
- 全新
- 日本制造
| 商品编号 | 商品名称 | 刀片长度 | 总长度 | 重量 | 刀片边缘 |
| ST-06339-EGR-SOJO | 出刃刀 | 210毫米（8.3英寸） | 375毫米（14.8英寸） | 440克 | 单刃 |
| ST-06339-EGR-GOJU | 出刃刀 | 210毫米（8.3英寸） | 375毫米（14.8英寸） | 440克 | 单刃 |
| ST-06339-EGR-ITTO | 出刃刀 | 210毫米（8.3英寸） | 375毫米（14.8英寸） | 440克 | 单刃 |
| ST-06339-EGR-MAIKO | 出刃刀 | 210毫米（8.3英寸） | 375毫米（14.8英寸） | 440克 | 单刃 |
| ST-06339-EGR-卡扣 | 出刃刀 | 210毫米（8.3英寸） | 375毫米（14.8英寸） | 440克 | 单刃 |
| ST-06339-EGR-MAIZURU | 出刃刀 | 210毫米（8.3英寸） | 375毫米（14.8英寸） | 440克 | 单刃 |
| ST-06341-EGR-SOJO | 出刃刀 | 240毫米（9.4英寸） | 420毫米（16.5英寸） | 620克 | 单刃 |
| ST-06341-EGR-GOJU | 出刃刀 | 240毫米（9.4英寸） | 420毫米（16.5英寸） | 620克 | 单刃 |
| ST-06341-EGR-ITTO | 出刃刀 | 240毫米（9.4英寸） | 420毫米（16.5英寸） | 620克 | 单刃 |
| ST-06341-EGR-MAIKO | 出刃刀 | 240毫米（9.4英寸） | 420毫米（16.5英寸） | 620克 | 单刃 |
| ST-06341-EGR-卡扣 | 出刃刀 | 240毫米（9.4英寸） | 420毫米（16.5英寸） | 620克 | 单刃 |
| ST-06341-EGR-MAIZURU | 出刃刀 | 240毫米（9.4英寸） | 420毫米（16.5英寸） | 620克 | 单刃 |
| ST-06343-EGR-SOJO | 出刃刀 | 300毫米（11.8英寸） | 495毫米（19.5英寸） | 770克 | 单刃 |
| ST-06343-EGR-GOJU | 出刃刀 | 300毫米（11.8英寸） | 495毫米（19.5英寸） | 770克 | 单刃 |
| ST-06343-EGR-ITTO | 出刃刀 | 300毫米（11.8英寸） | 495毫米（19.5英寸） | 770克 | 单刃 |
| ST-06343-EGR-MAIKO | 出刃刀 | 300毫米（11.8英寸） | 495毫米（19.5英寸） | 770克 | 单刃 |
| ST-06343-EGR-KAKOU | 出刃刀 | 300毫米（11.8英寸） | 495毫米（19.5英寸） | 770克 | 单刃 |
| ST-06343-EGR-MAIZURU | 出刃刀 | 300毫米（11.8英寸） | 495毫米（19.5英寸） | 770克 | 单刃 |
| ST-06343-EGR-舒什 | 出刃刀 | 300毫米（11.8英寸） | 495毫米（19.5英寸） | 770克 | 单刃 |
| ST-06343-EGR-舒士-MB8 | 出刃刀 | 300毫米（11.8英寸） | 495毫米（19.5英寸） | 770克 | 单刃 |
| ST-06345-EGR-舒士-MB8 | 出刃刀 | 360毫米（14.2英寸） | 580毫米（22.8英寸） | 1140克 | 单刃 |
*** 本页面中的图片为样品产品。由于每件产品均为手工制作，颜色、重量、图案和尺寸可能有所不同。
*** 请注意，如果商品缺货，可能需要几个月时间补货，因为该系列由熟练的铁匠按订单制作。
[关于堺孝行]
堺孝行刀具由青木刃物制作所株式会社制造，在日本堺市拥有 600 年悠久历史，堺市是日本以专业刀具之乡而闻名的城市。每把刀都经过手工打磨，以确保开箱即用，锋利无比。我们强烈建议您体验一次孝行品质。
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