[一般特点]
33 层大马士革刀由 33 层 VG10 大马士革钢制成，比 17 层版本高。
这些刀具有非常锋利的刀刃、极其坚硬（HRC： 60）、出色的刀刃保持力和轻盈的中心平衡感。这些刀的手柄是用桃花心木手工制作的，这种木具有防水性和精美的纹理。

每把刀都经过手工打磨，以确保开箱即用的最大锋利度。我们强烈推荐您体验一次大马士革刀的卓越性能和美感。

[产品详情]
- 制造商：青木刃物株式会社（日本）
- 刀片钢材类型：33层锤纹大马士革不锈钢，VG10合金核心
- 硬度洛氏 C 级： 60 +/-1
- 手柄材料：桃花心木
- 刀型： Kengata-Santoku 刀
- 刀片长度： 160 毫米（6.3 英寸）
- 总长度： 300 毫米（11.8 英寸）
重量：170克
- 刀刃：双刃（适合左手和右手使用）
- 全新
- 日本制造

商品编号	商品名称	刀片长度	总长度	重量	刀片刃口
ST-07394	厨师刀(Gyuto)	180毫米（7.1英寸）	310毫米（12.2英寸）	166克	双刃
ST-07395	厨师刀(Gyuto)	210毫米 (8.3英寸)	340毫米 (13.4英寸)	186克	双刃
ST-07396	厨师刀(Gyuto)	240毫米 (9.4英寸)	375毫米 (14.8英寸)	242克	双刃
ST-07397	切片刀（筋引刀）	240毫米 (9.4英寸)	365毫米（14.4英寸）	185克	双刃
ST-07392	三德刀	180毫米（7.1英寸）	305毫米（12.0英寸）	178克	双刃
ST-07393	蔬菜刀	160毫米（6.3英寸）	300毫米（11.8英寸）	190克	双刃
ST-07391	小刀（多用途刀）	150毫米 (5.9英寸)	255毫米（10.0英寸）	87克	双刃
ST-07389	小刀（多用途刀）	120毫米 (4.7英寸)	220毫米（8.7英寸）	75克	双刃
ST-07390	小刀（多用途刀）	80毫米（3.1英寸）	180毫米（7.1英寸）	62克	双刃
ST-07398	切付柳刃刀（刺身刀）	270毫米 (10.6英寸)	390毫米 (15.4英寸)	180克	双刃
ST-07399	剑型三德刀	160毫米（6.3英寸）	300毫米（11.8英寸）	170克	双刃
ST-07400	Kengata-厨师刀（Gyuto）	190毫米（7.5英寸）	345毫米（13.6英寸）	230克	双刃
ST-07403	中式厨刀	195毫米 (7.7英寸)	310毫米（12.2英寸）	350克	双刃
ST-07404	屠夫刀	210毫米 (8.3英寸)	340毫米 (13.4英寸)	195克	双刃
ST-07405	骨刀（去骨用）	150毫米 (5.9英寸)	280毫米（11.0英寸）	185克	单刃
ST-07406	骨刀（去骨用）	180毫米（7.1英寸）	310毫米（12.2英寸）	200克	单刃

*** 此页面中的图片为样品商品。实际商品可能在颜色、重量、图案和尺寸上有所不同。
*** 请注意，如果商品缺货，可能需要几个月才能补货。

[关于堺孝行]
堺孝行刀具由青木刃物制作所株式会社制造，在日本堺市拥有 600 年悠久历史，堺市是日本以专业刀具之乡而闻名的城市。每把刀都经过手工打磨，以确保开箱即用，锋利无比。我们强烈建议您体验一次孝行品质。

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