[一般功能]
Akihito Fujiwara 制作的 Okeya VG10 大马士革系列采用多层大马士革刀片锻造而成，核心为 VG-10 不锈钢，专为专业人士设计，硬度达到 60-61 HRC，具有出色的抗锈性和持久的锋利度，同时兼具美观。
这些刀具的手柄为半圆八角形橡木，经日本漆（涂漆）染色，展现日本传统风格。（请注意，刀环为天然材质，颜色可能与图片有所不同。）
- Okeya株式会社（日本）
- 刀刃钢材类型：三层结构，锤纹不锈钢，VG10合金芯
- 洛氏硬度C标尺：60 ±1
- 手柄材质: 八角橡木涂日本漆 (Urushi)
- 刀型：菜刀（蔬菜）
刀片长度：165毫米（6.5英寸）
- 全长：308mm（12.1英寸）
- 重量：158克
- 刀刃：双刃（左右手均可使用）
-崭新
- 日本制造
| 货号 | 项目名称 | 刀片长度 | 总长度 | 重量 | 刀片边缘 |
| OY-VXDM-CH210-OK8B | 牛斗刀 | 210毫米（8.3英寸） | 352毫米（13.9英寸） | 140克 | 双刃 |
| OY-VXDM-SA165-OK8B | 三德刀 | 165毫米（6.5英寸） | 307毫米（12.1英寸） | 131克 | 双刃 |
| OY-VXDM-BK165-OK8B | 文化刀 | 165毫米（6.5英寸） | 207毫米 (8.1英寸) | 131克 | 双刃 |
| OY-VXDM-VG165-OK8B | 菜切(蔬菜) | 165毫米（6.5英寸） | 308毫米（12.1英寸） | 158克 | 双刃 |
*** 本页图片为样品。实际产品在颜色、重量、图案和尺寸上可能有所不同。
*** 请注意，如果商品缺货，补货可能需要数月时间。
[ 关于OKEYA（藤原） ]
公司由藤原一雄于1927年在兵库县三木市创立，一直由家族经营，专注于制作小刀和厨刀等传统刀具，这些产品属于播州三木打刃物的传统工艺品。
如今由第四代锻造师藤原昭仁领导，公司于2024年更名为Okeya株式会社，进一步专注于厨刀生产，延续其精湛的工艺传统。
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奥克亚
- SKU（商品编号）：
- OY-VXDM-VG165-OK8B
- 刀型：
- 蔬菜刀（Usuba）
- 刀片钢类型：
- VG10/VG10W/XEOS
- 刀片长度：
- 150 - 200毫米
- 刀片边缘：
- 双刃
- 价格范围：
- 300 - 500美元