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Okeya VG10 锤击 OK8B 日本厨师的 Nakiri(蔬菜)165 毫米,带漆漆橡木手柄
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306.99 美元
265.99 美元
(您节省 $41.00 )
SKU(商品编号):
OY-VXCMT-VG165-OK8B
刀型:
蔬菜刀(Usuba)
刀片钢类型:
VG10/VG10W/XEOS
刀片长度:
150 - 200毫米
刀片边缘:
双刃
价格范围:
100 - 300美元
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仅剩少量!

121,753 厨师们已经开始与 HOCHO 一起烹饪。

[一般功能]
藤原昭人设计的Okeya VG10系列采用独特的锤纹刀刃,核心为VG-10不锈钢,硬度达到60-61 HRC,适合专业人士使用,具有出色的防锈性能、持久锋利的刀刃以及优美的外观。
这些刀具的手柄为半圆八角形橡木,经日本漆(涂漆)染色,展现日本传统风格。(请注意,刀环为天然材质,颜色可能与图片有所不同。)

[产品详情]
- Okeya株式会社(日本)
- 刀刃钢材类型:三层结构,锤纹不锈钢,VG10合金芯
- 洛氏硬度C标尺:60 ±1
- 手柄材质: 八角橡木涂日本漆 (Urushi)
- 刀型:菜刀(蔬菜)
刀片长度:165毫米(6.5英寸)
- 全长:308mm(12.1英寸)
- 重量:158克
- 刀刃:双刃(左右手均可使用)
-崭新
- 日本制造

货号项目名称刀片长度总长度重量刀片边缘
OY-VXCMT-CH210-OK8B牛斗刀210毫米(8.3英寸)352毫米(13.9英寸)140克双刃
OY-VXCMT-SA165-OK8B三德刀165毫米(6.5英寸)307毫米(12.1英寸)131克双刃
OY-VXCMT-BK165-OK8B文化刀165毫米(6.5英寸)207毫米 (8.1英寸)131克双刃
OY-VXCMT-VG165-OK8B菜切(蔬菜)165毫米(6.5英寸)308毫米(12.1英寸)158克双刃

*** 本页图片为样品。实际产品在颜色、重量、图案和尺寸上可能有所不同。
*** 请注意,如果商品缺货,补货可能需要数月时间。

[ 关于OKEYA(藤原) ]
公司由藤原一雄于1927年在兵库县三木市创立,一直由家族经营,专注于制作小刀和厨刀等传统刀具,这些产品属于播州三木打刃物的传统工艺品。
如今由第四代锻造师藤原昭仁领导,公司于2024年更名为Okeya株式会社,进一步专注于厨刀生产,延续其精湛的工艺传统。

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奥克亚

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蔬菜刀(Usuba)
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