岩井孝之 青纸2号锤纹 OKRC
岩井的三层锤纹切菜刀系列采用安来传统钢材——青纸2号硬钢作为内芯,这种钢材在日本已经广泛使用了很长时间——外层由较软的持久钢支撑,提供了异常锋利和平滑的切割体验。它们由熟练的铁匠武和岩井隆之通过独特的传统手工制刀工艺锻造而成。
刀柄由坚硬耐用的橡木制成,具有定制的形状。
这个系列在室内作为厨房刀具使用,也可以在户外作为露营用具用于烹饪和切割。
岩井的三层锤纹切菜刀系列采用安来传统钢材——青纸2号硬钢作为内芯,这种钢材在日本已经广泛使用了很长时间——外层由较软的持久钢支撑,提供了异常锋利和平滑的切割体验。它们由熟练的铁匠武和岩井隆之通过独特的传统手工制刀工艺锻造而成。
刀柄由坚硬耐用的橡木制成,具有定制的形状。
这个系列在室内作为厨房刀具使用,也可以在户外作为露营用具用于烹饪和切割。