[一般功能]
重树田中 VX10 大马士革系列采用镍大马士革花纹刀刃，核心为 VG-10 不锈钢，硬度达 60-61 HRC，具有优异的防锈性能和持久锋利度，同时外观精美，适合专业人士使用。
这些杰作由锻造师重树田中亲手精心锻造和打磨，确保卓越的切割性能。
此外，刀刃展现出时尚的弧形设计，重现了日本传统刀剑的元素（*适用于先丸章鱼引）。

[手柄]
说到乌木手柄，日式八角形设计更贴合手型，握持舒适。
手柄配备的水牛角刀镡象征着高品质和卓越耐用性，原本就是为专业人士打造。
（请注意，水牛角刀镡为天然材质，颜色可能与图片有所不同。）
我们推荐这款高端厨房刀系列给专业厨师提升烹饪技艺，也非常适合作为完美礼品。

[产品详情]
- 刀刃钢材类型：多层锻打镍大马士革不锈钢，VG-10核心
- HRC（洛氏硬度C）：60-62
- 手柄材质：乌木配水牛角环
- 盒子：高级桐木盒
- 刀型：先丸章鱼引（刺身刀）
- 刀片长度： 270 毫米（10.6 英寸）
- 总长度：415毫米（16.3英寸）
- 刀刃 : 单刃 (适合右手使用者)
-崭新
- 日本制造

货号	项目名称	刀片长度	总长度	重量	刀片边缘
TN-VXD-YN270-EB	柳叶（生鱼片）	270毫米（10.6英寸）	410毫米 (16.1英寸)	---	单刃
TN-VXD-YN300-EB	柳叶（生鱼片）	300毫米（11.8英寸）	450毫米（17.7英寸）	---	单刃
TN-VXD-YN330-EB	柳叶（生鱼片）	330毫米（13.0英寸）	485毫米（19.1英寸）	---	单刃
TN-VXD-YN360-EB	柳叶（生鱼片）	360毫米（14.2英寸）	515毫米（20.3英寸）	---	单刃
TN-VXD-ST270-EB	先丸章鱼刀（刺身）	270毫米（10.6英寸）	415毫米（16.3英寸）	---	单刃
TN-VXD-ST300-EB	先丸章鱼刀（刺身）	300毫米（11.8英寸）	455 毫米（17.9 英寸）	---	单刃
TN-VXD-ST330-EB	先丸章鱼刀（刺身）	330毫米（13.0英寸）	490 毫米（19.3 英寸）	---	单刃
TN-VXD-ST360-EB	先丸章鱼刀（刺身）	360毫米（14.2英寸）	520毫米（20.5英寸）	---	单刃

*** 本页图片为样品。由于每件产品均为手工制作，颜色、重量、图案和尺寸可能有所不同。
*** 锻造过程中产生的划痕和凹痕不属于投诉范围，如对此有顾虑请勿购买。为保留古老传统工艺，锻造痕迹会原样保留。请享受其原始、粗犷、传统的风格。
*** 请注意，如商品缺货，补货可能需要几个月时间，因为本系列由熟练铁匠定制生产。

[关于重树田中]
田中刀具由田中重树和他的小团队在兵库县三木市的传统工坊中制作。
每一把田中刀具都采用日本数百年来的传统手工锻造工艺制作。
铁匠凭借世代相传的日本刀刃知识与技艺，打造出卓越的刀具。

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