田中重树33层R2(SG2)大马士革Habakiri系列精选
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田中重树 33层 R2(SG2) 大马士革 破斩
[一般功能]
田中重树的“Habakiri”采用33层大马士革刀刃，设计精美，细节考究，刀刃锋利，保持性极佳，且手感轻盈平衡，必定让您印象深刻。
这种日本SG2（Super Gold 2）微粒粉末不锈钢是世界上最硬的刀刃钢材之一，最低硬度为63洛氏硬度（HRC）。
其核心被每侧16层软硬不锈钢包裹，形成总共33层的大马士革花纹。
这些杰作由锻造师田中重树精心打造，拥有顶级的切割性能。
该系列刀具因其防锈刀身、双面开刃和防水手柄，实现了持久耐用的表现，是专业厨师的首选。
欧洲部分米其林三星厨师对田中刀具给予高度评价，我们推荐这款高端厨房刀系列给专业厨师提升烹饪艺术，也非常适合作为完美礼物。