堺孝行 Aoniko Blue 2 钢黑内精选
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堺孝行 青子蓝 2 钢黑内
堺孝行 青光或蓝纸（青神）钢黑内刀系列由著名的安木钢制成，被称为优质高碳钢，在日本长期以来一直被广泛使用。
这种材料因其特殊硬度而具有极高的耐磨性和韧性，是高端日本厨房刀具的绝佳选择。
手柄由木兰制成，易于抓握，即使长时间使用也能握在手中舒适。