[一般功能]
Sabun是日本长期以来专为专业人士使用的高端品牌之一。
采用高碳钢，每一把刀刃都经过精心手工锻造，打造出具有持久锋利、长久保持刀锋且易于重新打磨的“Hagane Hocho”杰作。请注意，这些是碳钢刀片，随着时间推移会氧化，这是这种钢材的正常现象。如果刀具保持湿润也会生锈，因此每次使用后请务必擦干。有些用户在擦干后会在刀具上涂上一点油，以防止生锈。
[产品详情]
- 刀刃钢材类型：高碳钢（Hagane）
-崭新
- 日本制造
- 请注意，此系列产品需要比其他产品更长的处理时间（5~10个工作日），因为每一把刀刃都需在收到订单后逐一进行精细手工打磨。
| 货号 | 项目名称 | 刀片长度 | 总长度 | 重量 | 刀片边缘 |
| SB-ASB-02-120 | 小刀（实用） | 120毫米（4.7英寸） | 230毫米 (9.1英寸) | 80克 | 双刃 |
| SB-ASB-02-150 | 小刀（实用） | 150毫米（5.9英寸） | 260毫米（10.2英寸） | 90克 | 双刃 |
| SB-ASB-03-180 | 牛斗刀 | 180毫米（7.1英寸） | 300毫米（11.8英寸） | 175克 | 双刃 |
| SB-ASB-03-210 | 牛斗刀 | 210毫米（8.3英寸） | 340毫米（13.4英寸） | 200克 | 双刃 |
| SB-ASB-03-240 | 牛斗刀 | 240毫米（9.4英寸） | 365毫米（14.4英寸） | 220克 | 双刃 |
| SB-ASB-03-270 | 牛斗刀 | 270毫米（10.6英寸） | 400毫米（15.7英寸） | 280克 | 双刃 |
| SB-ASB-03-300 | 牛斗刀 | 300毫米（11.8英寸） | 435毫米（17.1英寸） | 290克 | 双刃 |
| SB-ASB-03-330 | 牛斗刀 | 330毫米（13.0英寸） | 460毫米（18.1英寸） | 365克 | 双刃 |
| SB-ASB-03-360 | 牛斗刀 | 360毫米（14.2英寸） | 490 毫米（19.3 英寸） | 385克 | 双刃 |
| SB-ASB-04-240 | 宽牛刀（小曲切） | 240毫米（9.4英寸） | 365毫米（14.4英寸） | 320克 | 双刃 |
| SB-ASB-04-270 | 宽牛刀（小曲切） | 270毫米（10.6英寸） | 405毫米（15.9英寸） | 380克 | 双刃 |
| SB-ASB-05-240 | 切片机（Sujihiki） | 240毫米（9.4英寸） | 360毫米（14.2英寸） | 200克 | 双刃 |
| SB-ASB-05-270 | 切片机（Sujihiki） | 270毫米（10.6英寸） | 390毫米（15.4英寸） | 210克 | 双刃 |
| SB-ASB-05-300 | 切片机（Sujihiki） | 300毫米（11.8英寸） | 420毫米 (16.5英寸) | 240克 | 双刃 |
| SB-ASB-06-210 | 西德巴 | 210毫米（8.3英寸） | 335毫米（13.2英寸） | 375克 | 双刃 |
| SB-ASB-06-240 | 西德巴 | 240毫米（9.4英寸） | 370毫米（14.6英寸） | 430克 | 双刃 |
| SB-ASB-06-270 | 西德巴 | 270毫米（10.6英寸） | 400毫米（15.7英寸） | 530克 | 双刃 |
| SB-ASB-07-180 | 柄切刀（去骨刀） | 180毫米（7.1英寸） | 310毫米（12.2英寸） | 350克 | 单刃 |
| SB-ASB-08-131 | 骨切刀（去骨刀） | 131毫米（5.2英寸） | 255毫米 (10.0英寸) | 180克 | 双刃 |
| SB-ASB-09-137 | 骨切刀（去骨刀） | 137毫米（5.4英寸） | 260毫米（10.2英寸） | 155克 | 单刃 |
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萨本
- SKU（商品编号）：
- SB-ASB-07-180
- UPC代码：
- 4905001015922
- 刀型：
- 剔骨刀
- 刀片钢类型：
- 高碳钢
- 刀片长度：
- 150 - 200毫米
- 刀片边缘：
- 单刃
- 价格范围：
- 100 - 300美元