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尼加拉

主要尼加拉

二唐锻造有限公司是日本最负盛名的刀剑匠世家之一，传承着长达350年的精湛工艺传统。

自江户时代初期津轻藩首次委托锻造刀剑以来，这一传统便被世代精心传承。津轻地区自平安时代起便是铁器制造的中心，拥有大规模的钢铁生产，使其成为日本最重要的钢铁工业基地之一。

作为受津轻藩委托制作刀剑的著名津轻打刃物世家，Nigara培养了许多传奇的刀剑大师，其中包括备受尊敬的已故Nigara国俊。多年来，Nigara获得了众多奖项，并荣幸地为伊势神宫和明治神宫制作奉纳刀剑。

如今，他们的厨房刀具依然采用传统工艺锻造，深受日本及世界各地专业厨师的高度评价，以无与伦比的锋利度和精确度提升了烹饪艺术。

Nigara 特色款式

Nigara 精选

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    Nigara 折叠 R2（SG2） 黑内锤击小刀（实用）100 毫米，带黑碳手柄

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    550.99 美元
    458.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 EB8B 日本厨师牛刀 240mm 乌木手柄

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    654.99 美元
    560.99 美元
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    Nigara 折叠 R2（SG2） 黑内锤击小刀（实用型）100 毫米，带黑色 G10 手柄

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    550.99 美元
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    Nigara VG-XEOS 大马士革锤纹 EB8B 日本厨师蔬菜刀（中刀）180mm 乌木手柄

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    539.99 美元
    467.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 EB8B 日本厨师小刀（多用途）150mm 乌木手柄

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    477.99 美元
    409.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 RS8R 日本厨师用切片刀（筋引）270毫米，配红环紫檀木手柄

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    664.99 美元
    568.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 EB8B 日本厨师切片刀（筋引）270mm 乌木手柄

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    679.99 美元
    582.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 RS8R 日本厨师用文化刀 180毫米，配红环紫檀木手柄

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    603.99 美元
    515.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 RS8R 日本厨师用菜切刀（蔬菜刀）180毫米，配红环紫檀木手柄

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    565.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 EB8B 日本厨师文化刀 180mm 乌木手柄

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    616.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 EB8B 日本厨师牛刀 210mm 乌木手柄

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    603.99 美元
    517.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 EB8B 日本厨师蔬菜刀（中刀）180mm 乌木手柄

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    578.99 美元
    495.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤击 RS8M 日本厨师文化刀 180 毫米，带浅棕色环红木手柄

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    603.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤击 RS8M 日本厨师牛刀 210 毫米，带浅棕色环红木手柄

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    590.99 美元
    504.99 美元
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    Nigara VG-XEOS 大马士革锤纹 EB8B 日本厨师牛刀 240mm 乌木手柄

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    593.99 美元
    513.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 EB8B 日本厨师切片刀（筋引）240mm 乌木手柄

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    629.99 美元
    539.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤击 RS8M 日本厨师牛刀 240 毫米，带浅棕色环红木手柄

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    640.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤击 RS8M 日本厨师 Nakiri（蔬菜）180 毫米，带浅棕色环红木手柄

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    565.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤击 RS8R 日本厨师小刀（实用）150 毫米，带红环红木手柄

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    466.99 美元
    398.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 RS8R 日本厨师用三德刀 180毫米，配红环紫檀木手柄

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    565.99 美元
    483.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 RS8R 日本厨师用切片刀（筋引）240毫米，配红环紫檀木手柄

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    615.99 美元
    525.99 美元
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    Nigara VG-XEOS 大马士革锤纹 OK8B 日本厨师用牛刀 210毫米，配漆艺橡木手柄

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    542.99 美元
    467.99 美元
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    Nigara VG-XEOS 大马士革锤纹 OK8B 日本厨师用牛刀 240毫米，配漆艺橡木手柄

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    568.99 美元
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    Nigara VG-XEOS 大马士革锤纹 OK8B 日本厨师用小刀（多用途）150毫米，配漆艺橡木手柄

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    463.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锻打 EB8B 日本厨师三德刀 180mm 乌木手柄

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    578.99 美元
    495.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤击 RS8M 日本厨师小刀（实用）150 毫米，带浅棕色环红木手柄

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    466.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤击 RS8M 日本厨师三德刀 180 毫米，带浅棕色环红木手柄

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    565.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤击 RS8M 日本厨师切片机（Sujihiki） 240 毫米，带浅棕色环形红木手柄

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    615.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤击 RS8M 日本厨师切片机（Sujihiki） 270 毫米，带浅棕色环红木手柄

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    568.99 美元
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    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 RS8R 日本厨师用牛刀 210毫米，配红环紫檀木手柄

    Nigara SPG-STRIX 大马士革锤纹 RS8R 日本厨师用牛刀 210毫米，配红环紫檀木手柄

    590.99 美元
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