[一般功能]
Misono是日本关市拥有800年刀剑传统的西式日本专业厨师刀知名制造商之一，已有数十年历史。
他们的钼钢系列实用且标准，价格亲民。
该系列是Misono中性价比最高的产品线，但在Misono严格的品质管理下，质量和做工与其他系列一样出色，毫无妥协。
刀刃采用高碳13铬不锈钼钢制成，这种不锈钢具有极强的防锈性和锋利度。
手柄采用黑色合成木，配有不锈钢护手，平衡性极佳。
该系列为您提供丰富选择，满足各种切割需求。
[产品详情]
- 刀刃钢材类型：高碳13铬钼不锈钢
- 刀面：凹点（鲑鱼）
- 手柄材质：黑色合成木
-崭新
- 日本制造
| 货号 | 项目名称 | 刀片长度 | 总长度 | 重量 | 刀片边缘 |
| MS-编号 571 | 小刀（实用） | 120毫米（4.7英寸） | 220毫米 (8.7英寸) | 5 克 | 双刃 |
| MS-No.572 系列 | 小刀（实用） | 130毫米（5.1英寸） | 230毫米 (9.1英寸) | 70克 | 双刃 |
| MS-编号 573 | 小刀（实用） | 150毫米（5.9英寸） | 255毫米 (10.0英寸) | 75克 | 双刃 |
| MS-No.561 系列 | 牛斗刀 | 180毫米（7.1英寸） | 295毫米（11.6英寸） | 135克 | 双刃 |
| MS-No.562 系列 | 牛斗刀 | 210毫米（8.3英寸） | 330毫米（13.0英寸） | 150克 | 双刃 |
| MS-编号 563 | 牛斗刀 | 240毫米（9.4英寸） | 370毫米（14.6英寸） | 225克 | 双刃 |
| MS-No.564 系列 | 牛斗刀 | 270毫米（10.6英寸） | 400毫米（15.7英寸） | 260克 | 双刃 |
| MS-编号 565 | 牛斗刀 | 300毫米（11.8英寸） | 435毫米（17.1英寸） | 325克 | 双刃 |
| MS-No.528 系列 | 切片机（Sujihiki） | 240毫米（9.4英寸） | 360毫米（14.2英寸） | 160克 | 双刃 |
| MS-编号 529 | 切片机（Sujihiki） | 270毫米（10.6英寸） | 390毫米（15.4英寸） | 170克 | 双刃 |
| MS-编号 526 | 切片机（Sujihiki） | 300毫米（11.8英寸） | 435毫米（17.1英寸） | 225克 | 双刃 |
| MS-编号 527 | 切片机（Sujihiki） | 360毫米（14.2英寸） | 500毫米 (19.7英寸) | 255克 | 双刃 |
| MS-编号 572-S | 鞋底刀 | 200毫米 (7.9英寸) | 300毫米（11.8英寸） | 300克 | 双刃 |
| MS-编号 573-S | 鞋底刀 | 240毫米（9.4英寸） | 340毫米（13.4英寸） | 340克 | 双刃 |
| MS-编号 584 | 三德刀 | 180毫米（7.1英寸） | 300毫米（11.8英寸） | 155克 | 双刃 |
| MS-编号 686 | 凹点切片刀（筋引） | 300毫米（11.8英寸） | 430毫米 (16.9英寸) | 140克 | --- |
| MS-编号 687 | 凹点切片刀（筋引） | 360毫米（14.2英寸） | 500毫米 (19.7英寸) | 150克 | --- |
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美园
- SKU（商品编号）：
- MS-编号 687
- UPC代码：
- 4960316687011
- 刀型：
- 切片机（Sujihiki）
- 刀片钢类型：
- 不锈钢/MV/TUS/等
- 刀片长度：
- 350mm - 以上
- 价格范围：
- 100 - 300美元