正本KH大马士革本霞玉成钢系列精选
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正本 KH 大马士革本霞玉星湖
正本 刀历来被用作日本最诚信的专业厨师刀品牌（请参阅本页底部）。
正本“KH”大马士革本霞玉精工系列采用多层大马士革花纹美丽刀刃，核心为蓝纸（青钢或青纸）2号安来钢，被誉为优质高碳钢，专为工具和刀具开发。
这种钢材具有极高的耐磨性和韧性，是优质钢材，也是高端日本厨刀的热门选择，但需要特别注意防止生锈和崩口。
说到手柄，精美的双色木环和水牛角护手搭配玉兰木手柄，体现了高品质和卓越耐用性，原本就是为专业人士打造的。
日式八角形刀柄设计更贴合您的手型，握持舒适。