促销促销

促销促销

正广MV-H不锈钢(本烧)

主推 正广MV-H不锈钢(本烧)

[一般功能]
在正广生产的众多刀具系列中,MV-H(钼钒不锈钢,本烧)系列是顶级产品线。该系列刀具使用的MBS-26(日立金属)材料极其坚固且不易崩刃。这种材料是正广的专有材料,但它与霞大马士革刀最初使用的VG-10一样来自VG系列。MBS-26不锈钢经过淬火、深冷处理和回火三个阶段处理,直到钢材达到58-60 HRC的硬度。刀刃采用80%右侧和20%左侧的研磨方式,形成锥形设计,每次都能实现精确切割。正广认为这是具有MV-H特性的厨房刀具的理想硬度。

手柄采用复合塑料材质,非常耐用且更实用,日常使用非常卫生,比层压木柄更持久。采用三铆钉设计,并使用非常宽的全龙骨,几乎与手柄本身一样宽,从而形成极其光滑的圆形手柄,握感极佳。  


[产品详情]
•刀刃钢材类型:钼钒不锈钢,本烧处理
刀片硬度:58-60 HRC
•手柄:聚甲醛共聚物
•全新
•日本制造

正广MV-H不锈钢(本烧)精选

  • 特价中
    正广MV-H不锈钢本烧日本厨师削皮刀 90mm

    正广MV-H不锈钢(本烧)日本厨师削皮刀 90mm

    $75.99
    $68.99
  • 特价中
    Masahiro MV-H不锈钢本烧日本厨师去骨刀(柔性)160mm

    Masahiro MV-H不锈钢(本烧)日本厨师去骨刀(柔性)160mm

    104.99 美元
    $94.99
  • 特价中
    Masahiro MV-H不锈钢本烧日本厨师去骨刀160mm

    Masahiro MV-H不锈钢(本烧)日本厨师去骨刀160mm

    $96.99
    87.99 美元
  • 特价中
    Masahiro MV-H不锈钢本烧日式厨师面包切片刀240毫米

    Masahiro MV-H不锈钢(本烧)日式厨师面包切片刀240毫米

    136.99 美元
    124.99 美元
  • 特价中
    Masahiro MV-H不锈钢本烧日式厨师牛刀210毫米

    Masahiro MV-H不锈钢(本烧)日式厨师牛刀210毫米

    136.99 美元
    124.99 美元
  • 特价中
    Masahiro MV-H不锈钢本烧日本厨师用小刀(多用途)150毫米

    Masahiro MV-H不锈钢(本烧)日本厨师用小刀(多用途)150毫米

    $86.99
    $78.99
  • 特价中
    正广MV-H不锈钢本烧日本厨师凹点三德刀 175mm

    正广MV-H不锈钢(本烧)日本厨师凹点三德刀 175mm

    136.99 美元
    124.99 美元
  • 特价中
    正广 MV-H 不锈钢本烧日本厨师牛刀 180毫米

    正广 MV-H 不锈钢(本烧)日本厨师牛刀 180毫米

    129.99 美元
    117.99 美元
  • 特价中
    Masahiro MV-H不锈钢本烧日式厨师牛刀240毫米

    Masahiro MV-H不锈钢(本烧)日式厨师牛刀240毫米

    162.99 美元
    147.99 美元
  • 特价中
    Masahiro MV-H 不锈钢本烧日本厨师小刀多用途 120mm

    Masahiro MV-H 不锈钢(本烧)日本厨师小刀(多用途)120mm

    $82.99
    $74.99
  • 特价中
    Masahiro MV-H不锈钢本烧日式厨师用三德刀(Santoku)175mm

    Masahiro MV-H不锈钢(本烧)日式厨师用三德刀(Santoku)175mm

    129.99 美元
    117.99 美元
  • 特价中
    Masahiro MV-H不锈钢本烧日式厨师凹点牛刀210毫米

    Masahiro MV-H不锈钢(本烧)日式厨师凹点牛刀210毫米

    162.99 美元
    147.99 美元
  • 特价中
    Masahiro MV-H 不锈钢本烧日本厨师小刀多用途 145mm

    Masahiro MV-H 不锈钢(本烧)日本厨师小刀(多用途)145mm

    136.99 美元
    124.99 美元
  • 特价中
    正广MV-H不锈钢本烧日本厨师牛刀 270毫米

    正广MV-H不锈钢(本烧)日本厨师牛刀 270毫米

    216.99 美元
    196.99 美元
  • 特价中
    正广MV-H不锈钢本烧日本厨师凹点牛刀180毫米

    正广MV-H不锈钢(本烧)日本厨师凹点牛刀180毫米

    136.99 美元
    124.99 美元
  • 特价中
    Masahiro MV-H不锈钢本烧日式厨师凹点牛刀240毫米

    Masahiro MV-H不锈钢(本烧)日式厨师凹点牛刀240毫米

    187.99 美元
    170.99 美元
  • 特价中
    正广 MV-H 不锈钢本烧日本厨师用切片刀筋引 240毫米

    正广 MV-H 不锈钢(本烧)日本厨师用切片刀(筋引)240毫米

    162.99 美元
    147.99 美元
  • 特价中
    正广MV-H不锈钢本烧日本厨师切片刀筋引 270毫米

    正广MV-H不锈钢(本烧)日本厨师切片刀(筋引) 270毫米

    216.99 美元
    196.99 美元
  • 特价中
    Masahiro MV-H不锈钢本烧日式厨师雕刻刀(筋引)200毫米

    正广作 MV-H 不锈钢(本烧)日本厨师用雕刻刀(筋引刀)200毫米

    129.99 美元
    117.99 美元
  • 特价中
    正广 MV-H 不锈钢本烧日本厨师用切片刀筋引(柔性)200毫米

    正广 MV-H 不锈钢(本烧)日本厨师用切片刀(筋引)(柔性)200毫米

    151.99 美元
    137.99 美元
  • 特价中
    正广MV-H不锈钢本烧日本厨师凹槽牛刀 270毫米

    正广MV-H不锈钢(本烧)日本厨师凹槽牛刀 270毫米

    242.99 美元
    219.99 美元
  • 特价中
    Masahiro MV-H 不锈钢 Honyaki 日本厨师牛刀 300 毫米

    Masahiro MV-H 不锈钢 (Honyaki) 日本厨师牛刀 300mm

    271.99 美元
    246.99 美元