[一般功能]
与传统日本刀一样，堺的熟练工匠们用“银三”不锈钢一把一把地精心锻造和打磨刀刃。银三或银纸三号钢刀采用日本钢铁公司日立的特殊不锈钢制成，具有与碳钢相似的锋利度和持久性。锋利、手感柔和、无与伦比的耐用性和防锈性，皆源于悠久历史积累的经验。

说到 Ebony Wood 手柄，日式八角形更适合您的手。手柄上配备的 Buffalo Tsuba 代表着高品质和出色的耐用性，这意味着最初是为专业人士打造的。（请注意，水牛镡（守卫）是一种天然产品，可能与颜色上的图像不同。

我们推荐这款高端厨房刀系列给专业厨师提升烹饪技艺，也非常适合作为完美礼品。

[产品详情]
- 刀片钢类型：银山或银纸 [Gingami] No.3 不锈钢
- 刀刃：单刃，适合右手使用
- 手柄材质：乌木配水牛角环
- 可选配件：朴木刀鞘 >>检查沙耶
-崭新
- 日本制造
*** 请注意，如商品缺货，补货可能需要几个月时间，因为本系列由熟练铁匠定制生产。

货号	项目名称	刀片长度	总长度	重量	刀片边缘
YW-G3HC-210Y-E	柳叶（生鱼片）	210毫米（8.3英寸）	345毫米（13.6英寸）	126克	单刃
YW-G3HC-240Y-E	柳叶（生鱼片）	240毫米（9.4英寸）	380毫米（15.0英寸）	172克	单刃
YW-G3HC-270Y-E	柳叶（生鱼片）	270毫米（10.6英寸）	415毫米（16.3英寸）	228克	单刃
YW-G3HC-300Y-E	柳叶（生鱼片）	300毫米（11.8英寸）	450毫米（17.7英寸）	265克	单刃
YW-G3HC-330Y-E	柳叶（生鱼片）	330毫米（13.0英寸）	485毫米（19.1英寸）	312克	单刃
YW-G3HC-360Y-E	柳叶（生鱼片）	360毫米（14.2英寸）	520毫米（20.5英寸）	353克	单刃
YW-G3HC-270ST-E	先丸章鱼刀（刺身）	270毫米（10.6英寸）	415毫米（16.3英寸）	196克	单刃
YW-G3HC-300ST-E	先丸章鱼刀（刺身）	300毫米（11.8英寸）	450毫米（17.7英寸）	242克	单刃
YW-G3HC-330ST-E	先丸章鱼刀（刺身）	330毫米（13.0英寸）	490 毫米（19.3 英寸）	268克	单刃
YW-G3HC-360ST-E	先丸章鱼刀（刺身）	360毫米（14.2英寸）	525毫米 (20.7英寸)	304克	单刃
YW-G3HC-270YK-E	切付柳刃刀（刺身）	270毫米（10.6英寸）	415毫米（16.3英寸）	228克	单刃
YW-G3HC-300YK-E	切付柳刃刀（刺身）	300毫米（11.8英寸）	450毫米（17.7英寸）	275克	单刃
YW-G3HC-330YK-E	切付柳刃刀（刺身）	330毫米（13.0英寸）	490 毫米（19.3 英寸）	322 克	单刃
YW-G3HC-360YK-E	切付柳刃刀（刺身）	360毫米（14.2英寸）	525毫米 (20.7英寸)	369克	单刃
YW-G3HC-165D-E	德巴刀	165毫米（6.5英寸）	310毫米（12.2英寸）	369克	单刃
YW-G3HC-180D-E	德巴刀	180毫米（7.1英寸）	330毫米（13.0英寸）	437 克	单刃
YW-G3HC-195D-E	德巴刀	195毫米（7.7英寸）	345毫米（13.6英寸）	455 克	单刃
YW-G3HC-210D-E	德巴刀	210毫米（8.3英寸）	365毫米（14.4英寸）	535 克	单刃
YW-G3HC-225D-E	德巴刀	225毫米（8.9英寸）	385毫米（15.2英寸）	627 克	单刃
YW-G3HC-180UK-E	镰形薄刃(蔬菜)	180毫米（7.1英寸）	310毫米（12.2英寸）	200克	单刃
YW-G3HC-195UK-E	镰形薄刃(蔬菜)	195毫米（7.7英寸）	340毫米（13.4英寸）	221克	单刃
YW-G3HC-210UK-E	镰形薄刃(蔬菜)	210毫米（8.3英寸）	355毫米（14.0英寸）	281 克	单刃
YW-G3HC-225UK-E	镰形薄刃(蔬菜)	225毫米（8.9英寸）	370毫米（14.6英寸）	301克	单刃
YW-G3HC-240UK-E	镰形薄刃(蔬菜)	240毫米（9.4英寸）	390毫米（15.4英寸）	326 克	单刃
YW-G3HC-180UE-E	Usuba（蔬菜）	180毫米（7.1英寸）	310毫米（12.2英寸）	214 克	单刃
YW-G3HC-195UE-E	Usuba（蔬菜）	195毫米（7.7英寸）	335毫米（13.2英寸）	236克	单刃
YW-G3HC-210UE-E	Usuba（蔬菜）	210毫米（8.3英寸）	355毫米（14.0英寸）	300克	单刃
YW-G3HC-225UE-E	Usuba（蔬菜）	225毫米（8.9英寸）	370毫米（14.6英寸）	321 克	单刃
YW-G3HC-240UE-E	Usuba（蔬菜）	240毫米（9.4英寸）	390毫米（15.4英寸）	349 克	单刃
YW-G3HC-180KM-E	剥皮刀（蔬菜）	180毫米（7.1英寸）	310毫米（12.2英寸）	200克	单刃
YW-G3HC-195KM-E	剥皮刀（蔬菜）	195毫米（7.7英寸）	340毫米（13.4英寸）	221克	单刃
YW-G3HC-210KM-E	剥皮刀（蔬菜）	210毫米（8.3英寸）	355毫米（14.0英寸）	281 克	单刃

[关于郷右卫门义弘]
郷右卫门义弘品牌由山脇刃物株式会社打造，源自堺市600年悠久历史，堺市是日本专业刀具之乡。每把刀都由手工精磨，确保开箱即用的极致锋利。我们强烈推荐您亲身体验山脇的品质。

快速安全的配送服务

世界上大多数国家都可能支持我们的配送。我们拥有丰富的配送经验至所列国家.

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-这追踪号码通过日本邮政的包裹可在发货后几天内在如下网站追踪,
" https://www.track-trace.com/post 或这里 "

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         " https://www.fedex.com/en-jp/home.html "
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