[一般特点]
Glestain 全不锈钢刀具由本间化学在日本制造，其独特的设计使其一眼就能被认出。
刀刃表面的凹槽减少了刀刃与被切食物之间的表面张力，使切割更快、更容易、更高效。
刀刃由Glestain原装的Acuto钢（440A）制成，经过零下制造工艺，确保其具有非常硬（HRC 58-59）且耐用的刃口。
每把Glestain刀都配有一个平衡的、防水的不锈钢手柄。
Glestain刀具独树一帜；其卓越的性能不会让你失望。
这些刀具也非常适合作为周年纪念、生日和新生活开始的礼物！
[产品详情]
- 制造商：Homma Science Co., Ltd.（日本）
- 刀片钢材类型：Acuto钢（440A）不锈钢
- 硬度洛氏C标尺：58-59
- 刀型 ： Proty Sole 刀
- 刀刃长度：210毫米（8.3英寸）
- 总长度：335毫米（13.2英寸）
重量：155克
- 刀刃 ： 双刃
- 全新
- 日本制造
| 商品编号 | 商品名称 | 刀片长度 | 总长度 | 重量 | 刀片边缘 |
| GL-721TM | 牛刀 | 210毫米（8.3英寸） | 338毫米（13.3英寸） | 225克 | 双刃 |
| GL-724TM | 牛刀 | 240毫米（9.4英寸） | 371毫米（14.6英寸） | 245克 | 双刃 |
| GL-727TM | 牛刀 | 270毫米（10.6英寸） | 415毫米（16.3英寸） | 310克 | 双刃 |
| GL-730TM | 牛刀 | 300毫米（11.8英寸） | 445毫米（17.5英寸） | 330克 | 双刃 |
| GL-733TM | 牛刀 | 330毫米（13.0英寸） | 475毫米（18.7英寸） | 360克 | 双刃 |
| GL-736TM | 牛刀 | 360毫米（14.2英寸） | 505毫米（19.9英寸） | --- | 双刃 |
| GL-724TSM | 切片刀（筋引刀） | 240毫米（9.4英寸） | 367毫米（14.4英寸） | 216克 | 双刃 |
| GL-727TSM | 切片刀（筋引刀） | 270毫米（10.6英寸） | 395mm（15.6英寸） | 230克 | 双刃 |
| GL-730TSM | 切片刀（筋引刀） | 300毫米（11.8英寸） | 443毫米（17.4英寸） | 280克 | 双刃 |
| GL-733TSM | 切片刀（筋引刀） | 330毫米（13.0英寸） | 470毫米（18.5英寸） | 290克 | 双刃 |
| GL-736TSM | 切片刀（筋引刀） | 360毫米（14.2英寸） | 500毫米（19.7英寸） | 300克 | 双刃 |
| GL-216WM | 出刃刀 | 160毫米（6.3英寸） | 283毫米（11.1英寸） | 290克 | 单刃 |
| GL-220WM | 出刃刀 | 200毫米（7.9英寸） | 330毫米（13.0英寸） | 305克 | 单刃 |
| GL-224WM | 出刃刀 | 240毫米（9.4英寸） | 370毫米（14.6英寸） | --- | 单刃 |
| GL-420TM | 刃厚骨刀（去骨用） | 200毫米（7.9英寸） | 312mm（12.3英寸） | 260克 | 单刃 |
| GL-415TM | 骨刀（去骨用） | 150毫米（5.9英寸） | 278毫米（10.9英寸） | 205克 | 单刃 |
| GL-012TM | 小刀（多用途刀） | 120毫米（4.7英寸） | 248毫米（9.8英寸） | 66克 | 双刃 |
| GL-014TM | 小刀（多用途刀） | 140毫米（5.5英寸） | 266毫米（10.5英寸） | 75克 | 双刃 |
| GL-010WSM | 纤细实用小刀 | 100毫米（3.9英寸） | 230毫米（9.1英寸） | 65克 | 双刃 |
| GL-012WSM | 纤细实用小刀 | 120毫米（4.7英寸） | 242毫米（9.5英寸） | 65克 | 双刃 |
| GL-018TM | 美工刀 | 180毫米（7.1英寸） | 307毫米（12.1英寸） | 148克 | 双刃 |
| GL-021TM | 美工刀 | 210毫米（8.3英寸） | 335毫米（13.2英寸） | 155克 | 双刃 |
| GL-025TM | 美工刀 | 250毫米（9.8英寸） | 370毫米（14.6英寸） | 165克 | 双刃 |
| GL-533TM | 切肉刀 | 330毫米（13.0英寸） | 473毫米（18.6英寸） | 355克 | --- |
| GL-FM125 | 切肉叉 | 155毫米（6.1英寸） | 292毫米（11.5英寸） | 152克 | --- |
| GL-814TUM | 小刀（多用途刀） | 140毫米（5.5英寸） | 265毫米（10.4英寸） | 140克 | 双刃 |
| GL-018TSM | Proty 鞋底刀 | 180毫米（7.1英寸） | 307毫米（12.1英寸） | 148克 | 双刃 |
| GL-021TSM | Proty 鞋底刀 | 210毫米（8.3英寸） | 335毫米（13.2英寸） | 155克 | 双刃 |
| GL-025TSM | Proty 鞋底刀 | 250毫米（9.8英寸） | 370毫米（14.6英寸） | 165克 | 双刃 |
| GL-817TM | 三德刀 | 170毫米（6.7英寸） | 300毫米（11.8英寸） | --- | 双刃 |
*** 根据制造商的公告，手柄上的"L"标志可能会在没有事先通知的情况下更改为下图所示。
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