[一般功能]
Glestain刀具由本间化学在日本制造,其独特的设计使其一眼就能认出。
刀刃表面的凹槽减少了刀刃与被切食物之间的表面张力,使切割更快、更容易、更高效。
刀刃由Glestain原装的Acuto钢(440A)制成,经过零下制造工艺,确保其具有非常硬(HRC 58-59)且耐用的刃口。
每把Glestain刀都配有一个平衡的、防水的硬木手柄,并用不锈钢铆钉固定。
Glestain刀具独树一帜;其卓越的性能不会让你失望。
这些刀具也非常适合作为周年纪念、生日和新生活开始的礼物!
[产品详情]
- 制造商:Homma Science Co., Ltd.(日本)
- 刀片钢材类型:Acuto钢(440A)不锈钢
- 洛氏硬度C标度:58-59
- 刀类型 : 雕刻叉
- 刀片长度:170mm (6.7英寸)
- 总长度:295毫米(11.6英寸)
- 重量:260克
-崭新
- 日本制造
| 货号 | 项目名称 | 刀片长度 | 总长度 | 重量 | 刀片边缘 |
| GL-012TK | 小刀(实用) | 120毫米(4.7英寸) | 248毫米(9.8英寸) | 85克 | 双刃 |
| GL-014TK | 小刀(实用) | 140毫米(5.5英寸) | 270毫米(10.6英寸) | 90克 | 双刃 |
| GL-721TK | 牛斗刀 | 210毫米(8.3英寸) | 338毫米(13.3英寸) | 250克 | 双刃 |
| GL-724TK | 牛斗刀 | 240毫米(9.4英寸) | 370毫米(14.6英寸) | 270克 | 双刃 |
| GL-727TK | 牛斗刀 | 270毫米(10.6英寸) | 415毫米(16.3英寸) | 320克 | 双刃 |
| GL-730TK | 牛斗刀 | 300毫米(11.8英寸) | 445毫米 (17.5英寸) | 335克 | 双刃 |
| GL-733TK | 牛斗刀 | 330毫米(13.0英寸) | 473毫米(18.6英寸) | 405克 | 双刃 |
| GL-736TK | 牛斗刀 | 360毫米(14.2英寸) | 503毫米 (19.8英寸) | 430克 | 双刃 |
| GL-724TSK | 切片机(Sujihiki) | 240毫米(9.4英寸) | 367毫米(14.4英寸) | 245克 | 双刃 |
| GL-727TSK | 切片机(Sujihiki) | 270毫米(10.6英寸) | 395毫米 (15.6英寸) | 250克 | 双刃 |
| GL-730TSK | 切片机(Sujihiki) | 300毫米(11.8英寸) | 447毫米 (17.6英寸) | 280克 | 双刃 |
| GL-733TSK | 切片机(Sujihiki) | 330毫米(13.0英寸) | 471毫米 (18.5英寸) | 290克 | 双刃 |
| GL-736TSK | 切片机(Sujihiki) | 360毫米(14.2英寸) | 500毫米 (19.7英寸) | 305克 | 双刃 |
| GL-420TK | 柄切刀(去骨刀) | 200毫米 (7.9英寸) | 313毫米 (12.3英寸) | 285克 | 单刃 |
| GL-415TK | 骨切刀(去骨刀) | 150毫米(5.9英寸) | 280毫米(11.0英寸) | 230克 | 单刃 |
| GL-018TK | 美工刀 | 180毫米(7.1英寸) | 305毫米 (12.0英寸) | 145克 | 双刃 |
| GL-021TK | 美工刀 | 210毫米(8.3英寸) | 334毫米 (13.1英寸) | 150克 | 双刃 |
| GL-025TK | 美工刀 | 250毫米(9.8英寸) | 373毫米 (14.7英寸) | 165克 | 双刃 |
| GL-021TSK | Proty 鞋底刀 | 210毫米(8.3英寸) | 332毫米 (13.1英寸) | 95克 | 双刃 |
| GL-025TSK | Proty 鞋底刀 | 250毫米(9.8英寸) | 375毫米(14.8英寸) | 150克 | 双刃 |
| GL-533TK | 雕刻刀 | 330毫米(13.0英寸) | 467毫米 (18.4英寸) | 425 克 | --- |
| GL-FK123 | 雕刻叉 | 170毫米(6.7英寸) | 295毫米(11.6英寸) | 200克 | --- |
| GL-522TK | 雕刻刀 | 220毫米 (8.7英寸) | 340毫米(13.4英寸) | 240克 | --- |
| GL-FK125 | 雕刻叉 | 170毫米(6.7英寸) | 295毫米(11.6英寸) | 260克 | --- |
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GLESTAIN TK 不锈钢日本厨师雕刻叉 170毫米 (2)
格莱斯坦
- SKU(商品编号):
- GL-FK125
- UPC代码:
- 4562207328074
- 刀型:
- 其他刀具
- 刀片钢类型:
- 440A/440C
- 刀片长度:
- 150 - 200毫米
- 价格范围:
- 100 - 300美元

