[一般功能]
黑崎优 Moon Light - GEKKO - 系列采用日立金属株式会社生产的HAP40粉末高速钢锻造，是世界上最坚硬的刀刃钢之一，具有极高的硬度、耐磨性和持久锋利度，优于青纸超级、ZDP189和SG2（R2）等其他材料。
请注意，HAP40属于半不锈钢，并非富铬的一般不锈钢。日常保养时，使用后需擦拭并保持干燥。

这些刀具的手柄为半圆形八角橡木，涂有日本漆（Urushi），让人联想到日本传统意象。

[产品详情]
- 刀型：Bunka刀
- 刀刃长度：165毫米（6.5英寸）
- 总长度：310mm（12.2英寸）
- 重量：140克
- 刀刃钢材类型：HAP40（粉末高速半不锈钢）芯材，外覆不锈钢
- 刀刃: 双刃 (适用于左手和右手)
- 刀刃厚度：最大2.0mm
- 硬度洛氏C标（HRC）：63-65
- 手柄材质: 八角橡木涂日本漆 (Urushi)
-崭新
- 日本制造
*** 本页图片为样品。由于每件产品均为手工制作，颜色、重量、图案和尺寸可能有所不同。
*** 请注意，手工制作库存极为有限，若无货可能需要1~2个月补货。

货号	项目名称	刀片长度	总长度	重量	刀片边缘
KR-HP-GEKKO-SL270-OK8M	切片机（Sujihiki）	270毫米（10.6英寸）	425毫米（16.7英寸）	171克	双刃
KR-HP-GEKKO-SL240-OK8M	切片机（Sujihiki）	240毫米（9.4英寸）	390毫米（15.4英寸）	142克	双刃
KR-HP-GEKKO-CH270-OK8M	牛斗刀	270毫米（10.6英寸）	435毫米（17.1英寸）	206克	双刃
KR-HP-GEKKO-CH240-OK8M	牛斗刀	240毫米（9.4英寸）	405毫米（15.9英寸）	186克	双刃
KR-HP-GEKKO-CH210-OK8M	牛斗刀	210毫米（8.3英寸）	360毫米（14.2英寸）	155克	双刃
KR-HP-GEKKO-CH180-OK8M	牛斗刀	180毫米（7.1英寸）	320毫米 (12.6英寸)	135克	双刃
KR-HP-GEKKO-SA170-OK8M	三德刀	170毫米（6.7英寸）	310毫米（12.2英寸）	141克	双刃
KR-HP-GEKKO-BK165-OK8M	文化刀	165毫米（6.5英寸）	310毫米（12.2英寸）	140克	双刃
KR-HP-GEKKO-VG165-OK8M	菜切(蔬菜)	165毫米（6.5英寸）	305毫米 (12.0英寸)	167 克	双刃
KR-HP-GEKKO-PT150-OK8M	小刀（实用）	150毫米（5.9英寸）	280毫米（11.0英寸）	92 克	双刃
KR-HP-GEKKO-PT130-OK8M	小刀（实用）	130毫米（5.1英寸）	162毫米（6.4英寸）	71克	双刃

[关于黑崎优]
黑崎优制作非常锋利的厨房刀，刀刃具有独特且时尚的设计。
他的刀具不仅超级实用、外观精美，还展示了日本最佳的传统锻造技术。
他仍然热衷于创新设计和材料以追求理想。我们推荐您尝试他的作品。

"越前"是福井县的历史区域，包括武生市，是日本重要的刀具之都之一。
在越前制作的厨房刀称为越前打刃物。制作日本厨房刀的艺术已有约700年的历史。
越前打刃物被经济产业大臣指定为"传统工艺品"。

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