加藤義�美� Aogami Super Clad Nashiji AC 精选
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加藤义实 青纸超级夹层梨地 AC
[一般功能]
吉见加藤青纸超级夹层不锈钢梨皮系列具有精美的 梨皮（NASHIJI）纹理 采用青纸超级钢芯，硬度约为65 HRC，拥有极佳的刃口保持性。
刀刃特别采用蛤蜊形（日语称为HAMAGURI），有助于食材脱离，切割顺畅。
手柄采用黑樱桃（美洲樱桃）木，并配有黑色层压木护手，美观且耐用。