[一般功能]  
传统的日本刀是这款白纸钢系列的祖先。日本刀的制造技术创造了极其纯净的铁材“玉钢”，这是前所未见的。玉钢被高度评价为“安来钢”，在支持日本刀文化和实现超锋利刀刃方面发挥了关键作用。在这款藤次郎系列中，“白纸钢”与“安来钢”同义，是制作日本料理的最佳选择。

 [产品详情]
制造商：藤虎（日本）
•刀片钢类型：白神钢（白纸钢）
刀刃：单面斜刃，适用于右手
•手柄材质：Ho 木手柄
•全新
•日本制造