田中重树青纸二号大马士革 MB
[一般功能]
重木田中青纸大马士革系列采用美丽的大马士革花纹刀刃,内芯为青纸(青纸或青钢)2号钢,被誉为优质高碳钢,专为工具和刀具开发。
这种材料因其特殊硬度(63-64 HRC),具有极高的耐磨性和韧性,是高端日本厨房刀具的绝佳选择。
这些杰作由锻造师重树田中亲手精心锻造和打磨,确保卓越的切割性能。
[手柄]
关于木兰木手柄,日式D型设计更贴合手型,握感舒适。
手柄配备的水牛角刀镡象征着高品质和卓越耐用性,原本就是为专业人士打造。
(请注意,水牛角刀镡为天然材质,颜色可能与图片有所不同。)
我们推荐这款高端厨房刀系列给专业厨师提升烹饪技艺,也非常适合作为完美礼品。


