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中川聪 Aogami #2 Kurouchi MB8W

主 中川聪 Aogami #2 Kurouchi MB8W

Satoshi Nakagawa Aogami No.2 Kurouchi 系列具有美丽的 KUROUCHI(黑色完成)纹理,核心为蓝纸(Aogami 或 Aoko)No.2 钢,
这是“Aoko”或蓝纸 (Aogami) No.2 钢刀,由著名的 Yasugi 钢制成,被称为优质高碳钢,专为工具和刀具开发。
由于特殊的硬度(硬度为 61-62 HRC),这种材料具有最高的耐磨性和韧性。是高端日本厨刀的好选择。刀片特别适合温和地准备食物,但您需要处理刀片以防止生锈。

Satoshi Nakagawa Aogami #2 Kurouchi MB8W 精选

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    中川智 青纸2号 黑打 MB8W 日本厨师用牛刀 240毫米,配白水牛镡八角柄

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    458.99 美元
    $410.99
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    中川聪青纸二号黑打MB8W日本厨师用切片刀(筋引)240mm,白水牛镶口八角手柄

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    372.99 美元
    331.99 美元
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    中川聪 Aogami #2 Kurouchi MB8W 日本厨师用小刀(实用)150毫米,白色水牛镡八角形手柄。

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    318.99 美元
    284.99 美元
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    Satoshi Nakagawa Aogami #2 Kurouchi MB8W 日本厨师用三德刀170毫米,白色水牛镡八角形刀柄。

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    352.99 美元
    313.99 美元
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    中川聪 Aogami #2 Kurouchi MB8W 日本厨师行头刀210毫米,白色水牛镡八角形手柄。

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    413.99 美元
    370.99 美元
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    中川聪 Aogami #2 Kurouchi MB8W 日本厨师用切片机(Sukihiki) 270毫米,白色水牛镡八角形手柄。

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    403.99 美元
    358.99 美元