堺孝行 金枪鱼 Maguro Bocho EBBF 精选
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堺孝行金枪鱼刀EBBF
堺孝行的特上至尊金枪鱼切或金枪鱼刀采用安来传统日本钢或钢材——白纸2号钢——结合软质厨刀铁制成，这种材料在日本被广泛使用已久。该材料赋予刀具极高的锋利度、优异的持久性和高硬度。
该刀片特别适合轻柔地处理食物，但您需要保养刀片以防生锈。
刀柄采用半圆八角乌木搭配水牛角口环，专为顶级专业人士设计。（请注意，水牛角护手为天然材质，颜色可能与图片有所不同。）每把刀都经过手工开刃，确保出厂即为极致锋利。