[一般功能]
堺孝行 黑色(黑内)斩波器系列采用 Yasuki 的传统 Hagane --- Shiroko / White Paper No.1 Hard Steel 的内核制成,该硬钢在日本已广泛使用很长时间,---由一层较软的持久钢支撑,可提供异常锋利和光滑的切割体验。
这把切肉刀是用古代传统工艺手工制作的,其手柄是易于抓握的凹凸长橡木,表面涂有清漆并呈棕色。因此,这把切肉刀的有效手柄比普通短手柄切割材料所需的力量要少得多。
该刀片适用于在户外劈柴和切割食物,而不是普通的厨刀。
您可以将其研磨到极度锋利,它可以长时间保持,但您需要处理刀片以防止生锈。
[产品详情]
- 制造商 : 青木刃物有限公司 (日本)
- 刀片钢类型 : 高碳钢 [Shiroko 或白纸 (Shirogami) 钢 No.1]
- 刀刃表面:黑色(黑打)
刀片厚度:约5.5毫米
- 手柄材料 : 橡木,表面经过清漆和棕色处理
- 刀类型 : 切碎机
刀片长度:150毫米(5.9英寸)
总长度:405毫米(15.9英寸)
重量:520克
- 刀刃:双刃(左右手均可使用)
-崭新
- 日本制造
| 货号 | 项目名称 | 刀片长度 | 总长度 | 重量 | 刀片边缘 |
| ST-W1K-CP160-OKRML | 斩波器 | 150毫米(5.9英寸) | 405毫米(15.9英寸) | 520克 | 双刃 |
| ST-W1K-CP160-OKRML-P | 斩波器 | 150毫米(5.9英寸) | 405毫米(15.9英寸) | 520克 | 双刃 |
| ST-W1M-CP180-OKRML | 斩波器 | 180毫米(7.1英寸) | 430毫米 (16.9英寸) | 638克 | 双刃 |
*** 本页图片为样品。由于每件产品均为手工制作,颜色、重量、图案和尺寸可能有所不同。
*** 请注意,如商品缺货,补货可能需要几个月时间,因为本系列由熟练铁匠定制生产。
*** 锻造时产生的划痕、凹痕以及手柄连接处的缝隙均不属于投诉范围,如对此介意请勿购买。为保留古老传统工艺,锻造时的划痕和凹痕会被保留。请欣赏其原始、粗犷、传统的风格。
[关于堺孝行]
青木刃物制作所株式会社的堺孝行刀具,在日本著名的刀具之乡堺市历经600年悠久历史淬炼而成,该地以专业刀具产地闻名。每把刀均经手工打磨,确保开箱即享极致锋利。我们强烈推荐您体验一次堺孝行的卓越品质。
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堺孝行 Shirogami No.1 黑内日本厨师切碎机 150 毫米,带突起和长漆橡木手柄
堺孝行
- SKU(商品编号):
- ST-W1K-CP160-OKRML-P
- 刀型:
- 其他刀具
- 刀片钢类型:
- 白钢 #1/#2/#3
- 刀片长度:
- 150 - 200毫米
- 刀片边缘:
- 双刃
- 价格范围:
- 0 - 100美元

