[一般功能]
堺孝行 “JEWEL” 厨刀系列由 VG1 不锈钢制成,具有非常锋利的刀刃、出色的刀刃保持力和轻盈的中心平衡感。手柄采用日式八角形紫檀木和双彩环设计,握持方便且手感舒适。
[产品详情]
- 制造商 : 青木刃物有限公司 (日本)
刀片钢类型:VG1不锈钢芯
- 刀背厚度:约2.0毫米
-- 手柄材料:日式八角形紫檀木和双色环
- 刀型:牛刀
刀片长度:210毫米(8.3英寸)
- 总长度:360毫米(14.2英寸)
- 重量 : 142g
- 刀刃:双刃(左右手均可使用)
-崭新
- 日本制造
| 货号 | 项目名称 | 刀片长度 | 总长度 | 重量 | 刀片边缘 |
| ST-14274 | 牛刀 [红宝石] | 210毫米(8.3英寸) | 360毫米(14.2英寸) | 142克 | 双刃 |
| ST-14275 | 牛刀 [蓝宝石] | 210毫米(8.3英寸) | 360毫米(14.2英寸) | 142克 | 双刃 |
| ST-14276 | 牛刀 [翡翠] | 210毫米(8.3英寸) | 360毫米(14.2英寸) | 142克 | 双刃 |
| ST-14277 | 牛刀 [黄玉] | 210毫米(8.3英寸) | 360毫米(14.2英寸) | 142克 | 双刃 |
| ST-14278 | 三德刀 [红宝石] | 180毫米(7.1英寸) | 330毫米(13.0英寸) | 130克 | 双刃 |
| ST-14279 | 三德刀 [蓝宝石] | 180毫米(7.1英寸) | 330毫米(13.0英寸) | 130克 | 双刃 |
| ST-14280 | 三德刀 [翡翠] | 180毫米(7.1英寸) | 330毫米(13.0英寸) | 130克 | 双刃 |
| ST-14281 | 三德刀 [黄玉] | 180毫米(7.1英寸) | 330毫米(13.0英寸) | 130克 | 双刃 |
*** 请注意,如果商品缺货,补货可能需要数月时间。
[关于堺孝行]
青木刃物制作所株式会社的堺孝行刀具,在日本著名的刀具之乡堺市历经600年悠久历史淬炼而成,该地以专业刀具产地闻名。每把刀均经手工打磨,确保开箱即享极致锋利。我们强烈推荐您体验一次堺孝行的卓越品质。
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堺孝行 JEWEL VG1 日本厨师行头刀 210毫米双环鸡翅木刀柄[祖母绿]
堺孝行
- SKU(商品编号):
- ST-14276
- UPC代码:
- 4582226411175
- 刀型:
- 牛斗(厨师刀)
- 刀片钢类型:
- VG10/VG10W/XEOS
- 刀片长度:
- 200 - 250毫米
- 刀片边缘:
- 双刃
- 价格范围:
- 100 - 300美元

