堺孝行大厨SP-III型
Grand Chef SP Type-III系列首次实现了三项重要功能:极致锋利、非常轻巧且出乎意料的耐用。
该刀具完全采用Bohler-Uddeholm生产的特殊高等级材料制成,杂质极低,并在日本锻造,硬度约为HRC 61~62。
除了优质材料外,刀刃还经过特殊处理,使其更薄,更加轻盈。
刀柄采用美丽的稳定混合树脂手工制作,并配有抛光不锈钢护手,既耐用又易于握持,刀身平衡性极佳。
Grand Chef SP Type-III系列首次实现了三项重要功能:极致锋利、非常轻巧且出乎意料的耐用。
该刀具完全采用Bohler-Uddeholm生产的特殊高等级材料制成,杂质极低,并在日本锻造,硬度约为HRC 61~62。
除了优质材料外,刀刃还经过特殊处理,使其更薄,更加轻盈。
刀柄采用美丽的稳定混合树脂手工制作,并配有抛光不锈钢护手,既耐用又易于握持,刀身平衡性极佳。