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堺孝行 Chef系列银纸3号钢

main堺孝行Chef系列银河3号钢

[一般功能]
与传统日本刀一样，堺的技艺精湛的工匠们精心打造并逐一打磨出由“Ginsan”不锈钢制成的刀片。这把被称为Ginsan或银纸（Gingami）No.3钢的刀具，采用了日本精钢公司（日立）的特制不锈钢，其锋利度和刃口保持性均可媲美碳钢。凭借悠久历史积淀的经验，它拥有出众的锋利度、柔和的使用手感以及无与伦比的耐用性和防锈性能。

谈到手柄，其八边形设计更贴合您的手型，使用时倍感舒适。手柄上配备的水牛形护手象征着高品质和卓越耐用性，原本就是为专业人士而打造。但它不仅非常适合作为礼品，也是提升您烹饪体验的理想选择。（请注意，水牛形护手为天然制品，其颜色可能与图片略有不同。）

[产品详情]
刀片钢材类型：高碳不锈钢 [银三或银纸（银上）No.3钢]
•全新
•日本制造

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