[一般功能]
33层大马士革刀采用33层VG10大马士革钢精心打造。
这些刀具有极其锋利的刀刃，极高的硬度（硬度：60-62 HRC），优异的刀刃保持性以及轻盈的中心平衡感。

这些刀具的手柄是特殊形状的乌木，唤起了日本传统的形象。

[产品详情]
- 制造商 : 青木刃物有限公司 (日本)
- 刀刃钢材类型：33层大马士革锤纹不锈钢，VG10合金核心
- 刀背厚度：约2.0毫米
- HRC（洛氏硬度C标尺）：60-62
- 手柄材料：乌木
- 刀具类型：切片刀（筋引）
刀片长度：240毫米（9.4英寸）
- 总长度：395毫米（15.6英寸）
- 重量：153克
- 刀刃：双刃（左右手均可使用）
-崭新
- 日本制造

货号	项目名称	刀片长度	总长度	重量	刀片边缘
ST-14081	小刀（实用）	150毫米（5.9英寸）	290毫米（11.4英寸）	89 克	双刃
ST-14082	三德刀	170毫米（6.7英寸）	315毫米（12.4英寸）	149 克	双刃
ST-14083	菜切(蔬菜)	160毫米（6.3英寸）	310毫米（12.2英寸）	158克	双刃
ST-14085	牛斗刀	210毫米（8.3英寸）	355毫米（14.0英寸）	166克	双刃
ST-14086	牛斗刀	240毫米（9.4英寸）	390毫米（15.4英寸）	192 克	双刃
ST-14087	切片机（Sujihiki）	240毫米（9.4英寸）	395毫米 (15.6英寸)	153克	双刃
ST-14089	剑形三德刀	160毫米（6.3英寸）	310毫米（12.2英寸）	134 克	双刃
ST-14090	剑型牛刀	190毫米（7.5英寸）	360毫米（14.2英寸）	182克	双刃

*** 本页图片为样品。实际产品在颜色、重量、图案和尺寸上可能有所不同。
*** 请注意，如果商品缺货，补货可能需要数月时间。

[关于堺孝行]
青木刃物制作所株式会社的堺孝行刀具，在日本著名的刀具之乡堺市历经600年悠久历史淬炼而成，该地以专业刀具产地闻名。每把刀均经手工打磨，确保开箱即享极致锋利。我们强烈推荐您体验一次堺孝行的卓越品质。

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