[一般功能]
17 层大马士革 Kiritsuke YANAGIBA（SASHIMI）刀由 17 层 VG10 大马士革钢制成。
这些刀具有非常锋利的刀刃、极其坚硬（HRC： 60）、出色的刀刃保持力和轻盈的中心平衡感。它的形状来自传统的柳叶风格，可以有效地切割鱼片，用于制作生鱼片和寿司。这些刀的手柄是用沙漠铁木手工制作的，这种铁木具有防水性和美丽的纹理。

柳叶桐月是在日本设计的，介于西餐厨刀和日本柳刀之间，它有一个单刃刀片和西式手柄，将日式和西式的功能和实用性结合在一把刀中。
传统上，日本刀 Hocho 是为日本料理制作的，但随着它们的蓬勃发展，许多非日本厨师都渴望在各种美食中使用它们。
为了应对这一趋势，日本的制造商努力制造创新类型的刀具，以满足这些全球需求。堺孝行 Knives 已有 600 年的悠久历史。“堺孝行”的柳叶桐月是最好的答案之一，它巧妙地融合了日本 Hocho 和西刀的美感。

[产品详情]
- 制造商 : 青木刃物有限公司 (日本)
- 刀片钢类型： 17 层大马士革锤击不锈钢，VG10 合金芯
- 洛氏硬度C标尺：60 ±1
- 手柄材质：红木帕卡木
*The material will be replaced by gPakkawood (made in Japan)h on a rolling basis without prior notice.
- 刀型：Kiritsuke-Slicer（筋引）
刀片长度：300毫米（11.8英寸）
- 总长度： 430 毫米（16.9 英寸）
- 重量：235克
- 刀刃：双刃（左右手均可使用）
-崭新
- 日本制造

*** 本页图片为样品。实际产品在颜色、重量、图案和尺寸上可能有所不同。
*** 请注意，如果商品缺货，补货可能需要数月时间。

[关于堺孝行]
青木刃物制作所株式会社的堺孝行刀具，在日本著名的刀具之乡堺市历经600年悠久历史淬炼而成，该地以专业刀具产地闻名。每把刀均经手工打磨，确保开箱即享极致锋利。我们强烈推荐您体验一次堺孝行的卓越品质。

快速安全的配送服务

世界上大多数国家都可能支持我们的配送。我们拥有丰富的配送经验至所列国家.

FedEx和EMS(日本邮政)现已提供，为您的国家带来更快更安全的配送。
请查看预计的送达时间 >> 日本邮政 | 联邦快递 | DHL公司

-这追踪号码通过日本邮政的包裹可在发货后几天内在如下网站追踪,
" https://www.track-trace.com/post 或这里 "

-这追踪号码通过FedEx的包裹可在发货后几天内在如下网站追踪,
         " https://www.fedex.com/en-jp/home.html "
- 请提前注意以下事项，因为FedEx在某些国家有一些要求。
   (1) 在美国和加拿大，递送至任何邮政信箱 FedEx无法送达。如果您的地址包含邮政信箱，我们可能会通过日本邮政发货。
或者” FedEx托运中心 “ 可替代 “邮政信箱（PO Box）” 来领取您的包裹。 C哎呀你最近中心并在订购物品时使用该地址。
(2) 在俄罗斯，递送至任何个人地址通常无法送达。如果您的地址非企业地址，我们可能会通过日本邮政发货。
(3) FedEx Express (Connect Plus) 适用于FedEx列出的国家,   作为FedEx优先和经济型配送服务的替代方案。
如果它对您的国家变为可用, FedEx快递将自动应用于的配送服务您的订单，恕不另行通知。
(4) 如果您选择了FedEx的某项配送服务，出于某些原因，我们可能会通过等效的服务（如DHL快递）来运送您的订单。

-这追踪号码通过DHL的包裹可在发货后几天内在如下网站追踪,
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html "
- 请提前注意以下事项。
(1) 在美国和加拿大，递送至任何邮政信箱 DHL无法送达。如果您的地址包含邮政信箱，我们可能会通过日本邮政发货。
(2) 在俄罗斯，递送至任何个人地址通常无法送达。如果您的地址非企业地址，我们可能会通过日本邮政发货。
(3) 如果您选择了DHL快递，出于某些原因，我们可能会通过等效的服务（如FedEx优先或FedEx快递）来运送您的订单。