堺菊守(白纸二号钢)
[一般功能]
Shiroko 或 White Paper No.2 钢刀由日本优质钢铁公司日立的高碳钢制成,具有极高的锋利度、非常好的边缘保持力和高工作硬度。这意味着您可以将其研磨到异常锋利的程度,并且可以长时间保持。
该刀片特别适合轻柔地处理食物,但您需要保养刀片以防生锈。
[产品详情]
•刀片钢类型:高碳钢 [Shiroko 或白纸 2 号钢]
•全新
•日本制造
[一般功能]
Shiroko 或 White Paper No.2 钢刀由日本优质钢铁公司日立的高碳钢制成,具有极高的锋利度、非常好的边缘保持力和高工作硬度。这意味着您可以将其研磨到异常锋利的程度,并且可以长时间保持。
该刀片特别适合轻柔地处理食物,但您需要保养刀片以防生锈。
[产品详情]
•刀片钢类型:高碳钢 [Shiroko 或白纸 2 号钢]
•全新
•日本制造