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堺実光上作白钢(白纸2号钢)

主打 堺实光上作白钢(白二钢)

[一般功能]
“上作”意味着高等级的制作,而这种材料——白钢,是日本专业厨师最喜欢的材料。白钢(白纸二号钢)刀由日本钢铁公司日立的高碳钢制成,具有极高的锋利度、优异的持久性和高硬度。这意味着刀刃可以磨得非常锋利,并且能长时间保持锋利。刀刃特别适合温和地处理食材,但需要注意防止生锈。

[产品详情]
•刀片钢类型:高碳钢 [Shiroko 或白纸 2 号钢]
•全新
•日本制造

堺实光上作白钢(白二钢)系列

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    堺実光上作白钢白纸2号钢日本厨师切付柳刃刺身刀270毫米

    堺実光上作白钢(白纸2号钢)日本主厨切付柳刃(刺身)刀270毫米

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    281.99 美元
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    堺治光 上作白钢白二号钢 日本厨师柳刃刺身刀 270mm

    堺治光 上作白钢(白二号钢) 日本厨师柳刃(刺身)刀 270mm

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    堺治光 上作白钢白二号钢 日本厨师柳刃刺身刀 300mm

    堺治光 上作白钢(白二号钢) 日本厨师柳刃(刺身)刀 300mm

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    堺实工 Jyosaku Shiroko 白 No.2 钢制日本厨师 Sakimaru-Takohiki生鱼片 270mm

    堺治光 上作白钢(白二号钢) 日本厨师先丸蛸引(刺身)刀 270mm

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    堺 Jikko Jyosaku Shiroko 白 No.2 钢制日本厨师 Kamagata-Usuba蔬菜 210mm

    堺 Jikko Jyosaku Shiroko(白 2 号钢)日本厨师的颎形 Usuba(蔬菜)210 毫米

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    堺实工 Jyosaku Shiroko 白 No.2 钢制日本厨师 Sakimaru-Takohiki生鱼片 300mm

    堺 Jikko Jyosaku Shiroko(白 No.2 钢)日本厨师的 Sakimaru-Takohiki(生鱼片)300 毫米

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    堺实工 Jyosaku Shiroko 白 No.2 钢制日本厨师 Sakimaru-Yanagiba生鱼片 270mm

    堺 Jikko Jyosaku Shiroko(白 2 号钢)日本厨师的 Sakimaru-Yanagiba(生鱼片)270 毫米

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    堺实工 Jyosaku Shiroko 白色 No.2 钢制日本厨师柳叶生鱼片 360mm

    堺 Jikko Jyosaku Shiroko(白 No.2 钢)日本厨师的柳叶(生鱼片)360 毫米

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    堺实工 Jyosaku Shiroko 白色 No.2 钢制日本厨师 Deba 刀 195 毫米

    Sakai Jikko Jyosaku Shiroko(白 No.2 钢)日本厨师的 Deba 刀 195 毫米

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    堺实工 Jyosaku Shiroko 白 No.2 钢制日本厨师 Kiritsuke-Yanagiba生鱼片 210mm

    堺实工 Jyosaku Shiroko(白 2 号钢)日本厨师的切付柳叶(生鱼片)210 毫米

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    堺实光上作白钢二号 日本厨师用切付柳刃(生鱼片刀)300mm

    堺实光上作白钢二号 日本厨师用切付柳刃(生鱼片刀)300mm

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    堺 Jikko Jyosaku Shiroko 白色 No.2 钢制日本厨师 Sakimaru-Takohiki生鱼片 210mm

    堺 Jikko Jyosaku Shiroko(白 2 号钢)日本厨师的 Sakimaru-Takohiki(生鱼片)210 毫米

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    堺 Jikko Jyosaku Shiroko 白 No.2 钢制日本厨师 Sakimaru-Yanagiba生鱼片 210mm

    堺实工 Jyosaku Shiroko(白 2 号钢)日本厨师的 Sakimaru-Yanagiba(生鱼片)210 毫米

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    堺实工 Jyosaku Shiroko 白 No.2 钢 日本厨师 Usuba蔬菜 195mm

    堺实工 Jyosaku Shiroko(白 No.2 钢)日本厨师的 Usuba(蔬菜)195 毫米

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    堺实光上作白钢(白二钢)日本厨师用出刃刀 135mm

    堺实光上作白钢二号日本厨师用出刃刀 135mm

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    堺实光上作白钢二号 日本厨师用柳刃(生鱼片刀)240mm

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    堺实光上作白钢二号日本厨师用出刃刀 165mm

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    堺实光上作白钢二号日本厨师用出刃刀 210mm

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    堺实光上作白钢二号日本厨师用出刃刀 300mm

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    堺实光上作白钢二号日本厨师用镰形薄刃蔬菜刀 195mm

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    堺实光上作白钢二号日本厨师用切付章鱼引刺身刀 240mm

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    堺实光上作白钢二号日本厨师用出刃刀 120mm

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    堺实光上作白钢二号日本厨师用切付柳刃刺身刀 240mm

    堺实光上作白钢二号日本厨师用切付柳刃刺身刀 240mm

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