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真中喜助 ENN 蓝#1 黑打 KRBFW

真中喜助 ENN 蓝#1 黑打 KRBFW

主要浦和眞中 ENN 蓝#1 黑打 KRBFW

Kisuke Manaka ENN 系列的特点是独特的墨流大马士革和锻打刀片，核心为蓝纸 (Aogami 或 Aoko) No.1 钢，由著名的安来优质钢制成，并覆有多层蓝纸 No.2 钢和软铁。
这种核心材料具有最高的耐磨性和韧性，因为它具有特殊的硬度（硬度为 63 HRC）。是高端日本厨刀的绝佳选择。该刀片特别适合温和地准备食物，尽管您需要对刀片进行处理以防止生锈。
我们推荐这款高档厨刀作为您的珍宝，以提升您的烹饪艺术，也是一份罕见的完美礼物。

真木敬介 ENN 蓝#1 黑打 KRBFW 精选

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鬼塚眞中 ENN 蓝#1 黑打 KRBFW 日本厨师牛刀 210mm 配白色水牛嵌件花梨木块柄

2,199.99美元

1,905.99 美元
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Kisuke Manaka ENN 蓝#1 黑打 KRBFW 日本厨师文卡刀 165mm 配白水牛柄环椴木块手柄

1,829.99 美元

$1,629.99
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鬼塚眞中 ENN 蓝#1 黑打 KRBFW 日本厨师牛刀 240mm 配白色水牛嵌件花梨木块柄

2,479.99 美元

¥2,159.99
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Kisuke Manaka ENN 蓝#1 黑打 (Kurouchi Hammered) KRBFW 日本厨师主厨刀 (Gyuto) 270mm 配白水牛套圈花梨木块手柄

2,612.99 美元

2,239.99 美元
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鬼塚眞中 ENN 蓝#1 黑打 KRBFW 日本厨师切片刀 (Sujihiki) 270mm 配白色水牛嵌件花梨木块柄

2,393.99 美元

2,033.99 美元
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Kisuke Manaka ENN Blue#1 黑打 (Kurouchi Hammered) KRBFW 日式厨师刀 (Chef's Nakiri) 165mm，配白色水牛角套环 (White Buffalo Ferrule) 和花梨木 (Karin) 块状手柄

1,829.99 美元

$1,629.99
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Kisuke Manaka ENN Blue#1 黑打 (Kurouchi Hammered) KRBFW 日式厨师刀 (Chef's Santoku Knife) 165mm 配白水牛柄 (White Buffalo Ferrule) 花梨木瘤柄 (Karin Lump Handle)

1,829.99 美元

$1,629.99
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Kisuke Manaka ENN 蓝#1 黑打 (Kurouchi Hammered) KRBFW 日本厨师切片刀 (Sujihiki) 240mm 配白水牛套圈花梨木块手柄

2,115.99 美元

1,808.99美元
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真木敬介 ENN 蓝#1 黑打 KRBFW 日本厨师牛刀 300mm 配白水牛角镶圈花梨木柄

3,013.99 美元

2,560.99 美元
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Kisuke Manaka ENN Blue#1 锻打黑檀木 KRBFW 日式厨师刀（筋引）450mm 配白色水牛角箍和花梨木瘤柄

4,625.99美元

3,939.99美元
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Kisuke Manaka ENN 蓝#1 黑打 (Kurouchi Hammered) KRBFW 日本厨师切片刀 (Sujihiki) 300mm 配白水牛套圈花梨木块手柄

2,925.99 美元

2,485.99 美元
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Kisuke Manaka ENN Blue#1 黑打 KRBFW 日式主厨切片刀 (Sujihiki) 330mm 配白色水牛角金属箍花梨木瘤手柄

3,332.99 美元

2,831.99 美元
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Kisuke Manaka ENN 蓝#1 黑打 KRBFW 日本厨师切片刀 (Sujihiki) 360mm 配白色水牛角套环山核桃木瘤手柄

3,599.99 美元

$3,065.99