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兼常 KC-120 青神二号钢

主 兼常 KC-120 Aogami No.2 Steel

KANETSUNE KC-120系列采用由蓝纸(青纸或青钢)No.2钢制成的硬芯,硬度为61-62 HRC,具有出色的刃口保持力。青纸钢芯两侧夹有SUS-410不锈钢,以防止生锈。
手柄由黑色胶合板制成,配有不锈钢垫板,美观耐用。 

兼常 KC-120 Aogami No.2 钢材选择

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    兼常 KC-120 青纸2号钢日本厨师用小刀(多用途)150mm

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    101.99 美元
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    兼常 KC-120 Aogami No.2 钢制日本厨师牛刀 210mm

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    兼常 KC-120 Aogami No.2 钢制日本厨师三德刀 165mm

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