Fujiwara Kanefusa V-Gold 不锈钢
<< 请注意,传统系列名称“Fujiwara Kanefusa WG series”已更改为“ SOUMA WG 系列 “因为他们更新了制造商的名称,但刀片、边缘和质量保持不变。>>
[一般功能]
Fujiwara Kanefusa WG 系列由 V Gold 不锈钢 (HRC. 60) 制成,并与软不锈钢锻造焊接而成。
这意味着您可以享受日本传统式刀具的精细切割性能,同时受益于现代不锈钢提供的防锈、刀刃锋利度和刀刃保持力。
Fujiwara WG 系列刀具有由木兰木和水牛角镡(护罩或套圈)制成的 D 形手柄(仅限 Deba 的圆形手柄)。
刀柄配备的水牛护手环代表着高品质和卓越的耐用性,原本就是为专业人士打造的。
但它也非常适合作为礼品,提升您的烹饪体验。


