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西田大辅 白神 No.1 黑内 RS8R

main 西田白神大辅 No.1 黑内 RS8R

Daisuke 的 Kurouchi Black-finish （Kurouchi） 刀片由 Yasuki 的传统 Hagane --- Shiroko / White Paper No.1 Hard Steel 的内芯制成，该钢在日本已广泛使用很长时间，---由一层较软的持久钢支撑，可提供异常锋利和光滑的切割体验。

值得一提的是，他在制作每一把刀时都采用了“割込”工艺。割込是一种古老的日本制造工艺，（1）用楔子劈开加热后的软钢，（2）将钢材插入软钢棒中，（3）锤打融合后的钢棒，使其形成由软钢夹层包裹的三层结构。

您可以将其研磨至极其锋利，并保持很长时间。边缘特别适合温和地准备食物，但您需要处理刀片以防止生锈。

Daisuke Nishida Shirogami No.1 黑内 RS8R 精选

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    Daisuke Nishida Shirogami No.1 Kurouchi RS8R 日本厨师味切 110 毫米，带红环八角形手柄

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    Daisuke Nishida Shirogami No.1 Kurouchi RS8R 日本厨师牛刀 210 毫米，带红环八角形手柄

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    Daisuke Nishida Shirogami No.1 Kurouchi RS8R 日本厨师牛刀 165 毫米，带红环八角形手柄

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    223.99 美元
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    Daisuke Nishida Shirogami No.1 黑内 RS8R 日本厨师牛刀 150 毫米，带红环八角形手柄

    Daisuke Nishida Shirogami No.1 黑内 RS8R 日本厨师牛刀 150 毫米，带红环八角形手柄

    215.99 美元
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    Daisuke Nishida Shirogami No.1 黑内 RS8R 日本厨师牛刀 180 毫米，带红环八角形手柄

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  • Daisuke Nishida Shirogami No.1 Kurouchi RS8R 日本厨师牛刀 225 毫米，带红环八角形手柄

    Daisuke Nishida Shirogami No.1 Kurouchi RS8R 日本厨师牛刀 225 毫米，带红环八角形手柄

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    Daisuke Nishida Shirogami No.1 黑内 RS8R 日本厨师的 Nakiri（蔬菜）170 毫米，带红环八角形手柄

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    Daisuke Nishida Shirogami No.1 黑内 RS8R 日本厨师三德刀 180 毫米，带红环八角形手柄

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