[一般功能]
Brieto-M11PRO 厨刀系列由片冈公司生产,是日本优秀的厨刀制造商之一。
刀刃采用高端钼钒不锈钢制成,具有优异的防锈和卫生性能。钢材经过三道工序处理:1050°C淬火、-73°C深冷处理和回火,最终达到特殊的硬度。
手柄握感舒适,重量分布非常均衡。采用18-8(SUS304)不锈钢制成,这是一种无异味、极其耐用的材料,由树脂和亚麻制成,可使用数十年。手柄末端为中空结构的不锈钢,既保证了刀具的稳定性,又减轻了重量。此外,刀刃与手柄之间无缝隙结构,非常卫生。
[产品详情]
- 刀刃钢材类型:高碳钼钒不锈钢
- 手柄材质:18-8 不锈钢
- 崭新
- 日本制造



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Brieto-M11PRO MV 不锈钢日本厨师西式出刃刀 120mm
布里托
- SKU(商品编号):
- KT-M1130
- UPC代码:
- 4906496807306
- 刀型:
- 德巴刀
- 刀片钢类型:
- 不锈钢/MV/TUS/等
- 刀片长度:
- 100 - 150毫米
- 刀片边缘:
- 双刃
- 价格范围:
- 0 - 100美元

