官方通讯最新信息 2024-07-30
2024 年 7 月 30 日
堺孝行 华丽的 RIO 手柄 VG10Damascus 厨师刀
我们很高兴推出 堺孝行 33 层大马士革刀系列,配备 RIO 华丽的漆面手柄。
刀片由33层VG10大马士革钢制成。这些刀具有非常锋利的刃口,出色的刃口保持性和轻盈的中心平衡感。
这些刀的手柄是半圆形八角形木材,染上华丽的日本漆器漆,唤起了日本传统的形象。
宫崎锻冶屋青纸黑打时尚博多刀 [椿]
宫崎梶屋TSUBAKI刀系列具有非常敏锐和吸引人的特点,这是从福冈的传统“博多”刀演变而来的。
刀片具有狂野而美丽的黑打(黑色处理)纹理,核心为青纸2号钢。他的所有刀片都是用松木炭手工锻造并水淬的。
以下视频展示了210毫米刀片长度版本以及180毫米版本。
圆形手柄由木兰木制成,易于握持,即使长时间使用也舒适。手柄上配备的水牛角护手代表了高质量和出色的耐用性,意味着最初是为专业人士制作的。
加藤义美R2 MINAMO锤纹刀具套装,配有漆器橡木手柄
加藤义美MINAMO系列的刀具套装已成功发布。该系列具有美丽的锤纹刀片,核心为SG2(超级金2或R2)微碳化粉末不锈钢,硬度约为63 HRC,提供出色的防锈性能和持久的刃口。








