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田中刀具由田中重树及其团队在兵库县三木市的传统工坊中制作。每一把田中刀都采用日本数百年来的传统手工锻造工艺制成。
锻造师凭借世代相传的日本刀刃知识与技艺,打造出卓越的刀具。
欧洲部分米其林三星厨师对田中刀具给予高度评价,我们推荐这款高端厨房刀系列,不仅能提升专业厨师的烹饪艺术,也是完美的礼品选择。