[基本特点]
R2 SG2 粉末高速不锈钢系列是高级和专业型号之一。
这种材料已被用于生产硬质合金切削工具，最近尤其在专业厨师中被应用于厨房刀具。
刃口保持性比VG10、钼钒等更出色。
不仅刃口比DP更持久、更锋利，改进的磨削和刃口一致性使这一系列真正脱颖而出。
刃后更薄，出厂刃口比DP更精细。
粉末高速钢材料很硬，因此推荐使用陶瓷磨刀石进行快速磨刀。
我们推荐这款高档厨房刀具系列给专业厨师，以提升他们的烹饪艺术，同时也是完美的礼物。
[产品详情]
- 制造商 ： TOJIRO Co.， ltd. （JAPAN）
刀片钢类型：VR2 / SG2（超级金2）粉末高速不锈钢
手柄材料：复合木材
刀具类型：小刀（多用途）
刀片长度：135毫米（5.3英寸）
- 总长度 ： 240 毫米（9.4 英寸）
重量：65克
- 刀刃：双刃（50/50平衡，适用于左手和右手）
- 全新
- 日本制造 
*** 本页面的图片为样品产品。实际产品的颜色、重量、图案和尺寸可能有所不同。
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